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“没有金刚钻,别揽瓷器活”瓷器活跟金刚钻有什么关系

济南时报 2011-11-22 16:40 大字

作者:张丹丹

杨梦/绘□见习记者 张丹丹

时报Q友“芸豆酱”:俗话说“没有金刚钻,别揽瓷器活”,这瓷器活怎么跟金刚钻扯上关系了呢?记得小时候,常能听到街上传来“锔盆、锔碗、锔大缸”的吆喝声,莫非这句话还跟锔匠师傅有关系?

见习记者张丹丹答复:

“没有金刚钻,别揽瓷器活”,这句话常被人提起,意思是会干再出手,不要随便吹牛。然而这句话的来源,恐怕许多人都不清楚了。其实这句话是从锔匠这儿来的:如果没有锐利的金刚石钻头,不可能划开坚硬的陶瓷面。

过去条件艰苦的日子,大家收入都不多,日常花销都要斤斤计较,一分钱恨不得掰成两半花。如果不小心打破了碗,心底的懊恼绝对是实实在在的。据说一只碗能值一斤多白面,换成棒子面能当全家一天的嚼谷呢。家里的锅碗瓢盆,如果摔得粉碎也只好作罢,但凡是能弄好的,绝对舍不得扔掉,交给锔匠还能凑合着用好久。

锔匠的装备不多,一张板凳,一个花生米粒儿大小的钻头,一个杂物箱子,一把弓子以及几圈粗细不等的铁丝。全套家伙事儿,要么用担子挑,要么用车子推。手艺好的锔匠会根据瓷器的大小和裂纹,选择不同种类的铁丝,然后把掐好的铁丝在砧子上锤成头尖身扁的锔子,将细绳儿绕在木轴上,拉动细绳儿,钻头便随着木轴旋转,在瓷器表面上下穿梭,不时发出“咝咝”声响。

锔匠开工前会拿小锤敲几下,看看裂缝在哪、需要多少锔子,再用刷子将裂纹刷干净,用力对好裂纹,在裂缝左侧钻一溜儿眼,把锔子的一头插进去,再比照锔子长短在裂缝右边钻一溜儿眼,将制作好的锔钉摁入钻眼,拿起小铁锤轻叩,锔钉就牢牢钉进碗里了。刚铆上锔子的瓷器,用小锤子敲打一番,使锔钉与表面弧度相吻合,最后用石灰抹平裂缝,这锔活就成了。“锔盆、锔锅、锔碗喽”,锔匠那一声声悠扬婉转的吆喝已在济南城消失许多年了。昔日的手艺人,也逐渐淡出了人们的视线。您知道在哪儿能找到锔盆、锔碗的手艺人吗?如果您身边有这种能人,如果您了解老济南锔匠的故事,请拿起电话联系我们,共同留住那段宝贵的回忆吧。

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