肉价猛涨散养户却未赚钱, 无奈纷纷拆猪圈
散养户积极性消失
通常来说，猪肉价格走高时，会吸引大量养猪户增加喂养，直到价格跌落时再反之，这个价格起伏过程大约三年左右，被学界称为“猪周期”。
可山东一些地方的养猪户，在猪肉价格上涨的时候却是集体退出，不再遵循“猪周期”规律的背后，像他们这样的散养户养猪赚不到多少钱了，积极性已经消失殆尽。
已经养了十一年猪的济阳县侯家村养殖户侯永堂算了这样一笔账，现在生猪出栏价格基本保持在每斤9块5左右，成本达到每斤7块5钱，这里面包括6.5元的饲料费、0.5元的人工费、0.5元的水电费、折旧费等等，也就是说生猪出栏的纯利润在每斤两元左右，一般按每头猪250斤计算的话，一头猪最多净赚500元。
这也就意味着，那些只有十几二十头猪规模的小养殖户，一年“最多也就赚个万把块钱”。当然，这里还没有考虑技术落后、价格波动、疫病等充满变数的因素，“算上这些的话，能不能赚到这万把块钱就更不好说了。”
与之形成鲜明对比的是，如果出去打工，收入就会高得多，也稳定的多。在继续养猪与外出打工之间，散养户们只能选择后者。
养猪场主准备扩大规模
但是，地方上一些初具规模的中型养猪场主们，此时都积极投资准备扩大规模。
2008年国家发改委和农业部的一份文件称，相关补贴是按生猪出栏量来发放，最低一级的标准也要“年出栏500到1000头”，对应的补助标准是20万元，最高至年出栏3000头以上，可以获得补助80万元。
这个补助所对应的养猪规模，占用资金都是几十万甚至上百万，这对融资无路的散养户来说，是可望而不可即的。可见，解决融资问题的“大户”们，通过扩大养猪规模，既可顺势填补散养户退出留下的巨大市场空白，还能坐享政府的扶持。
谈及猪肉价格高位运行将持续到何时，侯永堂说，“一是原材料成本都上来了，再就是现在养猪的不多，上的不多，虽然现在行情很好，但如果要再扩，资金流动还受制约。”
养猪业走到转折节点
分析说，养猪这个在中国盛行了几千年的古老行当，“终于走到了一个转折的节点”。市场与政府力量的双重推动，带来的是规模化养殖对传统散养的全面代替。成本上升、疫病威胁、融资困难以及外出打工的吸引，导致海量的散养户迅速离去，而超级大户扩产进场必须存在的空窗期，造成了这轮肉价的长时间持续上涨，更造成农村生产力的剧烈变化。“从现实来看，农村养殖大户必须坚持走规模化养殖的道路，这里面少不了的是相关部门关于资金、技术等各个方面的大力扶持。”据《财经》
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