清明饺市场俏
3月31日，歙县桂林镇连川村一亩山庄的吴海英，正在通过网上直播，制作徽州特色美食艾叶饺，引来众多网友围观，并纷纷下单订购。
临近清明，徽州特色美食“艾叶饺”逐渐在市场走俏。艾叶饺又称清明饺，是用浸染了艾草汁液的糯米粉包入笋丁、肉泥等馅料后蒸制而成，其型如月牙，面皮黛青，口感软糯清香，深受消费者青睐。郑宏/摄
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