小川乡食品安全监管出实招
□ 何家琛
晨刊讯 为确保人民群众身体健康，歙县小川乡出实招加强食品安全监管工作。
该乡切实加强对食品安全监管工作的组织领导，由主要领导亲自抓，分管领导具体抓，各部门各村协作抓，并详细制定工作方案，认真安排部署，明确落实责任。根据当地群众食品消费的特点和反映的热难点问题，以及在日常监督检查中暴露出的薄弱环节和主要问题，组织人员深入排查食品安全隐患，有重点、有针对性地开展食品安全监管工作。对学校食堂、农家乐、集体用餐场所、食品加工小作坊等重点场所，以群众密切相关的食用油、豆制品、肉制品、酒水类、儿童食品等为重点品种全面开展隐患排查和监督检查。结合村两委班子换届，调整农村食品安全监管“四员”队伍，加强“四员”培训，充分发挥“四员”的积极作用，按照“四员”职责与工作规范的要求，强化农村食品安全隐患排查与宣传引导，加强农村集体聚餐监管，做好农村集体聚餐申报备案与指导工作，切实保障群众食品安全。利用电子屏、黑板报、横幅标语、微信群等方式，同时乡村干部进村入户，加大《食品安全法》等相关法律法规和食品安全知识的宣传力度，强化食品生产经营者的法律意识、诚信意识和责任意识，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，积极营造人人关注食品安全，人人参与食品安全监管、共治共享食品安全良好的社会环境和氛围。严格执行节假日期间值班值守制度和值班人员岗位责任制，确保信息畅通。对食品安全投诉举报及时处理，对食品安全事故不得瞒报、漏报、迟报。做好食品安全应急处置准备工作，一旦发生食品安全事故，按照应急预案要求有效、妥善处置。
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