宋村：串串葡萄甜农家
徽州大地，八山一水一分田。一直以来，农业种植以水稻为主。改革开放初期，在歙东宋村，当地农民在农技专家的推广下尝试种植结构调整，种起了葡萄，成为黄山葡萄种植的试验田。如今，宋村已成为黄山地区赫赫有名的葡萄特色产业村，享有“皖南葡萄第一村”“江南吐鲁番”“黄山葡萄沟”的美誉。
□ 记者 程向阳 汪嫒 吴玉莲 文/摄
A 首个葡萄试验田
宋村距离歙县县城约15华里，这里山高林密、风景秀丽。村前，一条清澈见底的小河穿村而过，村后，飞布山为村庄筑起大屏障。
宋村种植葡萄的历史要追溯到30年前。1988年，这里还是一个只有板车路的穷乡僻壤，村民们的经济来源是一季水稻和一季油菜，全村人均收入100多元。看着村民们生活困苦，从企业退休的村民吴奕科改变传统思维，提出发展特色产业种植。经过反复研究，结合当地的地理环境和地质条件，决定试种葡萄。说干就干，经过努力，吴奕科从市农委引入巨峰葡萄苗。拿到葡萄苗，他又找到吴美华等4户村民，跟他一起试种。经过三年的精心培育，他们种的葡萄终于挂果。
“1991年葡萄挂果后，初次进入市场。当时市场上的葡萄稀缺，葡萄价格达3-5元/斤。”7月14日，说起当年的葡萄种植，今年54岁的吴美华仍很激动。他说，眼见着葡萄这么挣钱，村民们都打算大干一番。但1992年的一场大雨，导致三户村民绝收，村民的种植积极性受到打击。5户村民中，只剩下吴奕科和江勇两户继续试种。他们俩仔细研究葡萄绝收的原因，并向农技专家请教。了解到由于南方雨水多，葡萄挂果季节正是梅雨时节，要想葡萄收成好，就必须用塑料大棚避雨。于是他们用木材和竹编搭起第一代葡萄棚。果然，第二年葡萄产量有了大幅度上升。其他村民看到他们获得了成功，又开始学着种植。
1994年，37岁的吴云仪当选宋村村村委会主任。当时他家与吴奕科住在同一栋老屋内。上任的第一天，吴奕科就做吴云仪的“思想工作”：“当上村干部，就要为村民办点事，葡萄种植现在已经有所起色，你作为村干部应该起带头作用，鼓励村民搞葡萄种植，走致富之路。”采访当天，已是花甲之年、即将从村书记位置上退下来的吴云仪告诉记者：“吴奕科在村中德高望重，在他的叮嘱下，我立即召集村两委带头种植葡萄。自己也种了2亩。一块多钱一根苗，一亩地的投入不到1000元。1998年，葡萄挂果了，当年收入5000多元。”
第一次尝试“科学种田”就尝到了甜头，可乐坏了这位新任村主任。吴云仪用挣来的钱买了一辆摩托车，花了4800元，这也成为村里的第一辆摩托车。骑上摩托车的时候，他心里只有一个感觉，村民们的好日子要来了！
B 葡萄甜进千万家
经过8年的积累，1996年，宋村农民逐渐形成葡萄种植意识，家家户户开始大规模种植。为进一步提高葡萄种植技术水平，提高产量和质量，县农委专门组织村里的种植大户到浙江、江苏等地学习种植经验。之后在全村推广避雨栽培，2000年后，宋村几乎家家户户种葡萄。
家乡的葡萄产业也吸引着在外打工的乡民。2007年，在县城陪读的叶杏娟回到老家，种了10亩葡萄，与此同时，她在外开出租车的丈夫汪义有也离开“流动办公室”，回到家乡，和妻子共同经营葡萄园。
如今，这对上世纪70年代末出生的夫妻算是村里留守的“年轻人”，当时看着葡萄苗尚小，汪义有想到是不是可以套种菊花？于是说干就干，夫妻俩第一年种下的菊花就收入三四万元。此后，村民们也陆续开始套种菊花，种植葡萄的积极性更高，收入也提高。看到种植葡萄的前景，叶杏娟和丈夫也安心在家管理葡萄园，再未外出打工。
金谷风露凉，绿珠醉初醒。珠帐夜不收，月明堕清影。这是古人描写葡萄熟了的景象。7月14日，在叶杏娟的葡萄园里，即将成熟的葡萄品种多样，夏黑、醉金香、玫瑰香、金手指等品种如玉珠般缀满枝头，甚是诱人。夫妻俩的“爱情果园”2007年种下，第二年就挂果，取得15000元的收入，2009年，收入30000元，2010年，收入10万元，2012年前后，达到15万元。
由于种植葡萄的收入逐年递增，随着乡村旅游的日益红火，采摘游客渐多，2011年，夫妻俩办起村中的第一家农家乐。利用家中的两个包厢和客厅，一次可接100多人用餐。在葡萄采摘的一个月里，因了葡萄的带动，她的农家乐收入最多时达到3万元。
C 拉长葡萄产业链
2010年11月，宋村村级区域调整，原宋村、松关村、叶河村、杨坪村合并为现在的宋村行政村，全村辖5个自然村，18个村民组，790户，村民由原来宋村的不到1000人发展到2400多人。以宋村为中心的“黄山葡萄沟”通过多年发展，形成早、中、晚熟葡萄品种20多个，面积达6500亩的特色农业基地。该村还申请注册“宋村”牌商标，产品除供应黄山市场外还远销江西、浙江等城市，葡萄年产量1.6万吨，创效益1.6亿元，为宋村群众脱贫致富闯出了一条新路，2017年，宋村人均收入16000元，高于全市平均水平近4000元。
据吴云仪介绍，今年宋村的葡萄产量将超过400万斤。其中40%是通过采摘游的形式销售，另外，村民快速适应网络发展，形成线上、线下的销售模式。村中现已有20户村民开通网购渠道，产品销往江浙沪、北上广等二十多个省市。
为提高产量方便管理，村民们还自发投入1000多万元，将原来的竹编大棚全部换成钢架结构大棚。村民们从原来只重视产量，到现在更加注重葡萄品质。
“以前一亩地的产量有1万多斤，现在只有五六千斤。虽然产量下降了，但是品质提升了，收入反而高了。”吴美华说，以前口感不好的葡萄品种也逐渐淘汰。他的一亩地里有七八个品种的葡萄，游客可以根据口感，选择自己喜欢的品种。这样既节省人力，又能增收。采访中，我们还见到宋村最老的葡萄树，吴美华家30年前种的老葡萄树，几次锯断嫁接后，老树发出新芽，这棵老葡萄树述说着吴美华种植葡萄的故事，也见证了宋村葡萄产业发展的历史。
采访当天，通往宋村的道路还在加宽施工中。据桂林镇政府相关负责人范海斌介绍，这是岑山至宋村4.365公里道路加宽项目，是2018年县交通局农村道路畅通工程老村道加宽项目。由于原有的路面太窄，要在基础上加宽1米，确保路面宽度不少于4.5米，并增设错车道，这也是应对即将到来的宋村葡萄采摘游高峰期。
范海斌说，近年来，桂林镇结合宋村葡萄种植产业特点，注重典型户带动，着力发展一批特色农业大户，使其在种植和养殖规模、效益上有新的突破，充分发挥辐射带动作用，引导广大农民加快特色农业发展步伐，培养农村经纪人，加强产品运销；并通过专业组织联动，建立家庭农场、专业协会、专业合作经济组织，完善运作机制，把散户小生产变为社会化大生产。
与此同时，针对近年来黄山市葡萄种植普遍化、同质化问题，指导宋村按照“基地化建设，科学化管理，规模化经营，产业化发展”的思路，大力发展农产品精深加工和综合利用，进一步拉长产业链条，努力形成“互联网+农业”“旅游+农业”“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的经营格局。
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