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年夜饭自己做烟花爆竹少燃放免除跑路拜年社区居民建议过个勤俭环保节

黄山晨刊 2015-02-09 20:15 大字

□ 记者 舒俊

一年一度的春节即将来临,如今,从中央到地方都提倡勤俭节约。2月4日,记者走进屯溪区徽山路社区,倾听居民对于勤俭过节的想法和建议。大家认为,勤俭节约是中华民族的传统美德,勤俭过节照样能过出一个红火年。

年夜饭自己做

时下,在酒店、餐馆订年夜饭已成为不少市民的选择,但江大妈却一直是在家自己准备年夜饭。“在外面吃年夜饭不用烧不用洗,确实很方便,但在外吃一顿可以抵在家吃几顿。我觉得在家吃年夜饭既实惠卫生又有氛围。”她认为,勤俭过节就应该在家自己做年夜饭。居民洪清远今年77岁,在家吃年夜饭也是他们家的老规矩,“儿子、女儿会帮忙烧菜,也都是些家常菜,不会太铺张,够吃就行。烧多了,一顿也吃不掉。隔夜的冷菜不健康,他们也不爱吃。”

买年货别浪费

快过年了,家家户户总要买些花生、瓜子、糖果、糕点作为年货招待客人。眼下,各种年货展销会也都蜂拥而至,让人看花了眼,这个促销,那个打折,有时一买就会买多。64岁的宋龙珠建议大家在买年货时要根据实际需求来买,不要贪图便宜买很多,造成浪费,“现在不像我们小时候,所谓年货也就那么几个品种。我们小时候过年还得排队买肉,乡下亲戚送两斤花生也要留着过年吃。现在物资丰富,想吃什么基本上都能买到,而且过年期间超市也不关门,需要什么随时都可以买,方便得很。”

烟花爆竹少放

都说“爆竹声声辞旧岁”,震耳欲聋的鞭炮和绚丽多彩的烟花总是烘托着喜庆热闹的节日氛围。然而,对于过年燃放烟花爆竹这一习俗,大部分居民还是觉得少放为宜。“你看看去年三十晚、初一鞭炮放过后,空气明显差了。放烟花爆竹不仅浪费钱、污染环境,还容易炸到眼睛和手,引发火灾。”居民金静芳告诉记者:“前段时间我看到《关于在屯溪中心城区禁止、限制燃放烟花爆竹的通告》,我举双手赞成。鞭炮放过后污染空气,一地鞭炮屑环卫工人清扫起来也困难;放的时候还制造噪音,害的我每年看电视语言类节目时都听不到,半夜、清早放鞭炮还特别吵人。过年放鞭炮喜庆,可喜庆不一定要表现在这些方面。”

过愉快幸福年

说到勤俭过节,73岁的梁红华深有感悟,他也有自己独特的做法。“我们家每年也就是三十晚和初一早放鞭炮。说到放鞭炮确实污染空气,也增加保洁工作量,所以我们家今年准备响应政府号召,不买鞭炮不放烟花,过个绿色环保年。我们小时候盼过年,是因为过年可以添新衣、吃好吃的。现在生活好了,每天都像过年,这要感谢党、感谢国家、感谢父母,过个感恩团结年;包粽子、灌香肠、腌腊肉是我们家每年必备的年货,自己弄,感觉吃起来更香,其它的年货也就看着买一些。如今物资供应丰富,吃的东西买多了还会变质,对身体不好,过个勤俭健康年;5年来,我们的年夜饭都是三四家亲戚、朋友、同事凑到一起下馆子,采取AA轮流制。去年是我做东,今年轮到另一个朋友做东,这样的年夜饭吃起来既轻松,气氛也好。我们家兄弟4个,住屯溪、岩寺、歙县的都有,拜年跑来跑去,我们年纪大了也吃不消。所以从去年开始,我们约好正月里拜年,每年轮流去一家,不送节也不包红包,一切旧俗全免,过个愉快幸福年。”

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