“有机耕作”带来富民护绿双赢
■ 本报记者冯长福
休宁县的流口、鹤城、汪村三个乡镇是安徽省第三大水系新安江的源头，肩负着生态保护的重任。那么，这个山高林密之地搞什么样的产业既能保护江之源又能带动农民富呢？新安源茶叶农民专业合作社负责人方国强给出的答案是：坚定走好有机茶发展之路，才能获得生态与经济的双赢。
今年58岁的方国强出生于流口镇大山里。上世纪八十年代初，适逢国家开放木材流通市场，方国强靠砍树、卖木材掘得人生第一桶金。然而，时间一长，他感到这个钱赚的不踏实。看到青山褪色、山洪频发、江水浑浊，方国强心生隐痛。 1993年，他怀揣积蓄毅然转行，承包了鹤城乡茶叶加工厂，投身生态农业，致力绿色有机茶开发。 1998年，方国强创办了安徽省首家有机茶企业，陆续在汪村镇、流口镇、鹤城乡建起优质茶叶生产基地。
“当时，大山里的不少茶农还是灭虫靠农药、丰产靠化肥，大量的农药、化肥残留，不仅影响茶叶质量安全，也成为新安江主要污染源之一。 ”方国强说，刚开始，由于生物农药价格较高，有机肥的肥效比较慢，茶叶产量比较低，许多茶农对发展有机茶犹豫不决。
为消除大家的疑虑，方国强以每斤高于市场价两毛钱的价格收购新鲜茶叶，最大程度保障茶农利益，有时甚至贴本让利。为获得源源不断的好原料，让优质茶叶种植形成常态化，2004年公司成立了新安源茶叶农民专业合作社。合作社发挥其“统”的功能，组织新安江源头产茶区200多户茶农按照统一的技术要求种茶管茶。
2008年，合作社在基地涉及的16个村各建一个服务中心，免费开展新技术培训，配送有机肥和生物农药。严禁高毒农药、化学肥料、除草剂进入基地，茶园全部施用有机肥，实行人工或机械除草，推广病虫害绿色防控。
“再过半个月，茶园就要施肥了。我们已采购了500吨有机肥，近日就会免费发给核心产区的茶农。 ”方国强告诉记者，15年来，合作社共投入资金1000余万元，开展技术培训1.2万人次，推广有机肥2000余吨，开展茶树病虫害统防统治1.6万亩。合作社采取保护价收购社员茶叶，让茶农得到实惠。今年春季生产高端新品红茶“新安红”20吨，合作社在新安江源头区域收购茶青18万斤，茶农增收2700余万元。
“有机耕作模式带来了茶叶品质的改善，提升了种茶效益；同时，大大减少了农业面源污染，让新安江源头天更蓝、水更清。 ”方国强说，种茶亩均效益由最初的500多元，提高到现在的5000多元，合作社成员也由创办初期的204户发展到现在的820户。 2018年合作社实现销售收入4500余万元，社员家庭茶叶收入44567元，比未入社成员高出近万元。今年合作社销售收入预计比去年增加10%。近五年来，合作社投资580余万元硬化茶园道路、修复茶园水渠等，还出资400余万元用于新安江源头区域茶区贫困乡村基础设施、公益文化事业建设。
继去年底入选“全国专业合作社百强社”后，近日该合作社又荣获全国“万企帮万村”先进民营企业称号。谈及未来，方国强表示，将与新安源头的乡亲们一道，持之以恒做大有机茶品牌，拓展有机茶产品。 “让家园山更青、水更绿，乡亲们的腰包更鼓！ ”
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