乡村旅游让务工农民回流
□记者冯劼
“这些年，随着家乡大力发展泉水鱼经济，我们这些原本在外地务工的村民都开始回流返乡创业，开办农家乐和渔家乐。尤其是这5年来，我和老伴几乎每天都能接待几十甚至几百名游客。家里的收入越来越好，我们也不再想着外出了。”胡成九是休宁县板桥乡樟前村的村民，由于近年来板桥乡大力发展泉水鱼经济以及美丽乡村建设，农旅结合的深度开发，让乡村旅游发展越来越红火，村民的生活越来越富裕。
每年3月份是板桥乡赏花旅游的旺季，来此看油菜花、品冷水鱼、走古道的游客特别多，农家乐也因此变得很火爆。两年前，胡成九除了接待一些散客之外，还与黄山市不少旅游社有合作，由旅行社带游客去他家消费，这样一来，每天要准备多少桌农家饭，或是要准备烧几条泉水鱼，他基本做到了心中有数。忙的时候，一天最多接待过十多桌客人，他家的泉水鱼也卖得很火。
这几年，板桥乡农家乐从最初的一两家发展到如今的数十家，一方面得益于泉水鱼品牌的日益打响，另一方面也得益于日渐红火的乡村旅游。板桥乡也是黄山市大力发展特色水产养殖产业，推进“旅游+农业”壮大乡村旅游的一个缩影。
近年来，黄山市大力发展特色水产养殖产业，以山泉流水养鱼入选中国重要农业文化遗产为契机，充分利用渔业资源和生态优势，推进“渔业+旅游”、“渔业+互联网”融合发展，逐步将山泉流水养鱼打造成黄山新名片。以规划为统领，因地制宜，分类指导，合理布局，高标准建设休宁县溪口、流口、板桥、汪村和璜茅、岭南、龙田区片，祁门县环牯牛降区片，黟县青弋江流域，歙县天目山脉、长陔区片，徽州区杨村、富溪区片，黄山区环黄山、环太平湖风景区等区域的山泉流水养鱼特色产业基地。全市打造6个特色流水养鱼乡镇，20个特色精品山泉流水养鱼示范村，重点扶持特色渔业养殖基地50处。在“旅游+农业”的业态上壮大乡村旅游，大力培育农事参与、民俗体验、赏花晒秋、摄影采风、研学修学等多元业态。2016年，黄山市新增省级优秀旅游乡镇6个、旅游示范村15个和三星级以上农家乐43户，16个村入选省级乡村旅游扶贫重点村。
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