抓地理标志产品保护休宁力促地方特色产业发展
本报讯 近日，国家质检总局批准五城米酒为地理标志保护产品。至此，休宁县五城茶干、松萝茶、万安罗盘、五城米酒相继被批准为地理标志保护产品，休宁县地理标志保护产品数量一跃成为全省第二。
一直以来，虽然五城茶干生产小作坊众多，生产加工群众基础好，但总体而言，生产环境简陋、设施落后。对此，休宁县组织相关部门从人员健康、环境卫生、工艺流程、设备管理、标准宣贯、产品检验等方面对小作坊进行了全方位检查、指导，对不达标的强行整改，小作坊的生产工艺得到改良、生产设备得到改进、生产环境得到改善，产品质量水平不断提升，五城茶干的美誉度和知名度亦随之提升。
政府的倾心服务，激发了龙头企业活力，打造了农业产业集群。产业扶持以地理标志产品为纽带，以龙头企业为依托，以“地标+公司+基地+农户+市场”为模式，一批特色产业迅速由小变大，踏上区域化、标准化、规模化和产业化发展道路。目前，获得食品生产许可证的五城茶干生产加工企业就有7家，已成功申报地理标志产品的五城茶干、松萝茶中就有5个系列产品荣获安徽名牌产品，几乎占休宁县安徽名牌产品的一半。
近三年来，休宁县地理标志产品产销量每年均以30%速度增长，推动了特色产业步入健康、快速发展轨道。
与此同时，产业的壮大也延伸了产业的链条。五城茶干龙头企业黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司建起了五城茶干博物馆和生产参观平台，每年有近万人到该公司参观购物，感受从小小的黄豆到薄片似茶干的神奇和魅力；而黄山市齐云山天然食品有限公司借助4000亩连片松萝茶基地优势，打造集观光、品尝、体验、休闲、度假和教育等多功能于一体的的休闲农业景观，延伸和丰富了茶园文化，成为休宁县休闲观光农业的先行者和中坚力量。中国松萝茶文化博览园、中国第一座罗盘专题博物馆--安徽万安罗经文化博物馆也相继开馆，众多游客探寻传统文化、体验制作工艺，带动了地理标志保护产品的销售，成为休宁县文化旅游的一大亮点。 韩金瑞
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