深山蝶变看璜尖

中国黄山单车爬坡赛在璜尖乡举行。 休宣/摄“现在我们的笋干可俏了，春节都有不少回乡探亲的客人和外地来的朋友争着要跟我订货呢。”正月初六，笔者走进休宁县璜尖乡程德顺家，还未问起，他就主动介绍起来。“璜尖生态环境好，所产的笋干肉厚、质嫩、味美，在市场上很受欢迎。”程德顺边说边将家中存放并包装好的笋干拿出来展示，“这些都是要作为春节礼物送给亲戚的。”

以前，璜尖的笋干大部分都是自产自销，除自己食用外，一部分挑到山外去卖，因为养在深闺人未识，价格很低廉。在当地党委、政府的高度重视、扶持下，乡里建立了笋干加工厂，用全套机械设备加工、烘干和包装笋干，同时，成立了笋箬专业合作社，注册了“璜尖香”商标，并通过了QS标准认证。由于品质的提升和品牌效应，“璜尖香”笋干每公斤要卖70元左右，有力促进了农民增收。该专业合作社社员目前发展到了108名，去年全乡产笋干10吨，产值达60余万元。

不仅是笋干产业，璜尖乡箬叶资源也成为当地村民增收的又一重要来源。每年7至9月，当地政府组织村民利用空闲时间上山采摘箬叶，并及时组织企业上门收购，每公斤鲜叶可卖4块多，干叶每公斤13元至15元不等。为方便村民，当地的笋箬专业合作社还代企业收购加工，解决了农民销售的后顾之忧。据介绍，当地部分村民仅采摘箬叶每年就有七八千元的收入，多的超过万元，少的也有二三千元。去年全乡采摘销售箬叶120吨，产值达到120万元。

璜尖乡依托生态优势，大力发展笋干、箬叶、茶叶、竹子等特色产业，实现了经济社会的稳步发展，扶贫开发工作取得了初步成效。2002年该乡农民人均纯收入只有583元，到2011年农民人均纯收入达5200元，将近原来的9倍。同时，乡财政一般预算收入达52万元，是2002年的12倍。

（下转第二版）

（上接第一版） 市委、市政府十分关心璜尖乡的扶贫开发工作，休宁县委、县政府也加大投入，使该乡的交通、通讯、教育等基础设施得到了彻底改变。2011年分别投入资金283万元和11.6万元，推进了21项民生工程和7项“一事一议”奖补项目的建设。发放惠民资金174万元，并争取资金268万元，完成“7·8”特大洪灾周家源等公路水毁工程修复和乌石机耕路等一大批农村基础设施，17个村民组实现通车，电脑开始进入农民家庭，“新农合”参合率、“新农保”参保率分别达97％和80%以上。  

·王卫锋·

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