白际:农家乐开启新生活
□ 本报记者袁玉灵
地处皖浙交界处的休宁县白际乡严池村民组,是全市最偏远和海拔最高的小山村之一,由于道路不通,村民们出入全部靠步行。10月27日下午,记者从歙县狮石乡翻山越岭2个多小时终于到达了休宁县白际乡严池村民组。
夕阳西下,当地经营农家乐的村民汪禄全夫妇围着灶台张罗起了晚饭。直到晚上8点钟,忙碌一天的夫妇俩终于可以抽空歇息一下。
“南京50名驴友预定明天在这儿吃中饭,我们今晚还要把菜准备好。”刚吃过晚饭,汪禄全又开始考虑次日的接待。随着白际乡生态旅游的日趋火热,“严池梯田”的美景也吸引了越来越多的背包客,但严池村的旅游接待却是一个空白。看到乡里一些人搞农家乐挺赚钱的,今年汪禄全把自家的土坯房装修了一下,又在旁边盖了几间,办起了“白际严池摄影之家”。“7个房间,一次性可接待14个人,游客们可以在这儿吃农家饭、住土坯房、购土特产。”
过去,汪禄全家靠着开小店做生意、养猪养鸡和做做苦力,夫妇俩一年能挣个五六千元。今年办了农家乐,夫妇俩尝到了甜头,“光游客吃饭住宿,到10月份差不多赚了5000块钱,今年一年总收入应该能超一万块钱吧!”汪禄全笑着说。随后,他又介绍起了自己制作的杨梅酒、米酒、猕猴桃酒等,“一斤15块钱左右,游客都会买些品尝一下。”坐在一旁的汪禄全爱人也打开了话匣子,跟我们分享起了接待游客时发生的趣事,“忙时是很忙,但不像以前生活那么单调了。”“今年4月份油菜花开的时候,每天人很多,有时家里住不下,我们也介绍到其他农户家住。”
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(上接第一版) 在白际乡,开办农家乐的村民之间,经常互相联系,介绍客源。
不知不觉已经到了晚上9点多,汪禄全夫妇起身走进厨房,昏黄的灯光下,夫妇俩一个忙着洗菜,一个忙着炖鸡,又开始为明天游客的中餐做准备。
刚刚起步的白际旅游,凭着原生态的美景,农户的诚信经营、热情接待,接待数字不断攀升。据乡党委副书记王森林介绍,白际乡农家乐已经发展到15家,床位达300多个。今年1—10月份,接待游客2.2万人(次),旅游收入近250万元。下一步,要加强规范管理,让农家乐成为农家致富的重要方式。
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