“论剑”祁门红茶发展
祁门红茶,茶红天下。5月13日,2018黄山茶会暨祁红品牌发展峰会在中国红茶之乡祁门县拉开帷幕,来自全国各地的百余名专家学者及茶企代表云聚祁门,聚焦品牌建设、茶旅融合和品质提升等关键议题,为新时代祁门红茶高质量发展把脉。
中国茶叶流通协会副会长姚静波在峰会伊始就一针见血,点破当前制约茶产业发展的瓶颈,在直击痛点的同时,她也道明了解决之道,“提升品质、树立品牌、产业融合是解决这些问题的对策与破解路径,更是我们举办此次峰会的出发点和落脚点。”
“20-29岁的年轻人已成为茶企最想争取和吸引的消费群体,但调查显示祁红在这个年龄段的消费者认知情况不容乐观。”著名茶叶品牌专家、浙江农林大学副教授沈学政指出,祁门县在对“祁门红茶”这一县域公共品牌的打造宣传上、对祁红产业的开发及不同年龄层消费群体认知等方面仍有较大提升空间,建议基于不同目标消费群,构造全媒体品牌推广矩阵,提升品牌曝光量,打造知名度;构建以“祁门红茶”为核心的地方人文内容集群,打造茶文化全产业链,提高美誉度;构建从品茶到玩茶的新型互动体验,拓展年轻消费群,提升品牌好感度与忠诚度;创建更具象化、更有代表性的新形象,打造品牌的个性和风格基调。
亮数据、摆事实、说问题、提建议,一次次观点碰撞让峰会气氛愈发火热,一次次共识达成让峰会现场掌声连连,“专家学者的报告为我们在针对年轻消费群体的品牌建设、产品定位和传播方式选择上指明了方向。”祁红庄园投资有限公司总经理杨红兵难掩兴奋。
副市长程红参加峰会并表示,要继续把茶产业作为黄山市重要的支柱产业、绿色产业、富民产业来打造,着力推进茶产业供给侧改革,推动茶产业转型升级,强化茶产品质量安全,树优“黄山茶品牌”,讲好“黄山茶故事”,推进黄山市及祁门县茶产业提质增效。
·刘 晨·
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