天之红:百年祁红再续华丽篇章
天之红展览馆内,顾客正在向销售人员咨询红茶详情。
盛夏的京城,骄阳似火,北京展览馆里人潮涌动,观众络绎不绝。 “2016北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、黄山茶文化节”活动在北京展览馆拉开帷幕。 “这款祁红茶口感真不错哇,清香甘甜,回味无穷”,来自北京的李先生一边细细品茗,一边啧啧称赞,吸引众多茶客驻足观摩。笔者走进天之红展馆,展厅内人头攒动,前来咨询的观众接踵而至,工作人员正忙碌布置会场,气氛十分热烈……
创新引领 产业发展促升级
6月25日,天之红与中国农业大学技术合作签约仪式暨米兰世博纪念款发布会在北京展览馆举行,将本次茶界“盛会”推向高潮。据悉,此次活动由中国茶叶流通协会、黄山市人民政府主办,中国农业大学、祁门县人民政府、祁门红茶发展局、祁门红茶协会、米兰世博会中国企业联合馆执委会协办,安徽省祁门红茶发展有限公司承办。
据介绍,天之红此次“牵手”中国农业大学,旨在提升祁门红茶品质,延长祁红产业链。中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为,天之红与中国农业大学开展科技合作,是品牌与技术的结合,为祁红茶叶精深加工开辟了一条新路子。
创新是企业发展的动力源泉。近年来,天之红公司以科技创新为引领,成立了安徽省祁门红茶工程技术研究中心,对茶叶种植、加工工艺、品质提升进行技术攻关,构建起茶叶研发支撑和科技服务平台体系,建立产学研一体化联盟,为“百年祁红”品牌持续注入创新活力。
以茶为媒 祁红文化传世界
在全面振兴祁红产业发展的道路上,天之红始终走在前列,努力担当行业“领头羊”,积极发挥“排头兵”作用,肩负振兴祁红产业、传播祁红文化的“重任”。
活动现场,中国社会科学院国家文化安全与意识形态建设研究中心副主任兼秘书长朱继东谈到,天之红对祁红文化事业作出突出贡献,祁红文化传承百年,要全面加强祁红文化和非遗技艺传承。
“过去,人们常说祁门红茶是‘墙里开花墙外香\’。祁红曾漂洋过海走向国外,近年来,祁红在国内市场的影响力也正日益凸显,咱们祁红真是 ‘香飘世界红遍全球\’呐! ”谈起祁红历史,安徽省祁门红茶发展有限公司董事长王昶脸上洋溢着自豪。
如今,随着人们的保健意识不断增强,祁红因其养生、保健功能与药用价值而备受青睐。作为特殊的文化载体,祁红及红茶文化广泛传播和推广,已融入民风,化为民俗。
百年荣耀 扬帆再启新征程
金奖百年,圆梦世博。活动期间,天之红举办了米兰世博纪念款产品发布会,祁门红茶发展有限公司常务副总经理杨映川介绍说,“天之红成功入选2015年米兰世博会中国企业联合馆指定祁门红茶,荣获‘百年世博经典品牌\’和‘世博金奖产品\’,向世人展示祁红‘茶中英豪\’风范,实现了祁红的百年回归。 ”
据了解,这款新品由祁门红茶协会会长、祁红非遗传承人王昶倾力打造,采用祁门红茶传统手工技艺精制而成。条索肥实,形整齐长,汤色明艳,滋味清鲜甘醇,寓意祁红与百年世博的世纪“情缘”。
品牌与市场是企业生存的 “根基”和“土壤”。据了解,“十三五”时期,天之红制定了“祁红+”发展战略,全面推进祁红产业规模化、标准化、品牌化进程,融入国家“一路一带”经济建设,助力百年祁红再现新辉煌,唱响祁红产业发展最强音。
(李晓丹 张耀元)
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