楹联赏析祁门县祁红乡方氏祠堂的“方字赞”和“祖豆”
□ 祁门 范代炎
在祁门县祁红乡塘坑头村，村民基本全是方姓，修葺一新的方氏祠堂，曾是第一届县人民政府办公地点，被作为“祁门县人民民主政府旧址”保存下来。
步入祠堂，寝堂的正中有首诗，边上还有副联。
诗的内容是：
手把昆仑笔，倒醮沧海砚。地皮粗涩不堪书，仰天大笑书天面。点一点，日月星辰光闪闪；画一画，万丈虹霓拖五彩；撇一撇，西边云霞皆缺裂；钩一钩，飒飒清风生笔头；笔头洒落一点水，龙雨滂沱八百州。
吏部秋崖方岳拜撰。
联的内容是：
百年雄祖豆，一本祀声香。
诗便是方氏宗族有名的《方字赞》，而它的作者方岳，正是祁门县人。方岳，字巨山，号秋崖，南宋诗人、词人。宋理宗绍定五年（1232）进士，曾为文学掌教，后任袁州太守，官至吏部侍郎。因忤权要史嵩之、丁大全，贾似道诸人，终生仕途失意。工于诗，多描写农村生活与田园风光，质朴自然。其词多抒发爱国忧时之情，风格清健。著有《秋崖集》四十卷，词集有《秋崖词》。在南宋后期，他的诗名很大，几可比肩刘克庄，时人称其“诗文四六，不用古律，以意为之，语或天出”。对于其中“语或天出”，我们从他作的这篇《方字赞》便可品出一二。
至于一旁联的内容，对于不谙祭祀的访观者来说，就有些费解：“一本祀声香”还可以牵强理解，“百年雄祖豆”是什么意思，特别这其中的“豆”应做何解释呢？问当地的方氏村民，他们也回答不上来，只说古已有之。
其实，这里的“祖”本应作“俎”，同发zhǔ音，“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具，“俎”的形状颇似小凳子一样的案子，“豆”是有高脚的碗，同为汉以前的礼器，所以“俎豆”也有祭祀、崇奉的意思。
“百年雄祖豆，一本祀声香”这一句乍看上去，颇有点诘屈聱牙，但联想到古人祭祀常用的一副联“俎豆千秋永，本支百世长”，就容易理解多了。
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