徽文化精神气 淬炼出魅力黄山 记者 张火旺 陈明

天地之美，美在黄山；人生有梦，梦圆徽州。黄山市母亲河新安江，记载着徽商“驰骋中国商界长达三四百年”的辉煌、流淌着徽州人民艰苦创业的历史篇章。

今日的黄山市，正日益成为山清水秀、景美路畅、宜游宜居、怡人怡情的现代国际旅游城市。这座城市，通过世界的窗口，毫不掩饰地展示着她的独特魅力和城市精神。

“迎客松”广迎四海宾朋

位于黄山玉屏峰上的迎客松，是黄山的象征，也是热情友好的象征，它代表黄山市的一种精神。“迎客松”的开放精神，让这里成为宜游宜居的魅力之城。

“能被选为迎客松的守松人，我非常骄傲，因为我与之相伴的是一种城市精神，以开放的姿态迎接四海宾朋的开放精神。”今年31岁的徐东明出生在黄山脚下的山村里，是黄山风景区护林防火专业大队队员，也是黄山迎客松的第18任守松人。迎客松以及黄山上的一草一木，几乎是他生活中的全部内容。

从1983年起，黄山园林管理部门就开始为“国宝”迎客松配备一位专职守松人，进行全天候守护。守松人每天的主要任务是仔细地观察和记录迎客松松针、树皮、枝干等的变化，以及病虫害、天气等情况，以配合技术人员采取相应的护理措施。

在黄山市屯溪区老街，游人如织。来自哈尔滨的游客关向东先生感叹地告诉记者，黄山的美，美得让人心静：“说实话，真的不想离开。”

秋高气爽。在黄山市新安江畔，来自浙江的丁女士正带着孩子玩，沉浸在精巧典雅、错落有致的江南水乡如画的景色中。丁女士住在附近的小区，她全家也是黄山市的新市民：“享受城市生活的同时，又能感受田园气息。”丁女士说，在她的鼓动下，有几个朋友都来黄山定居了。

“徽骆驼”精神代代传承

骆驼，善耐饥渴，温驯而执拗，能负重致远，号称“沙漠之舟”。在徽州人闯出一片市场天地的背后，离不开辛苦和汗水，“徽骆驼”的吃苦耐劳精神，也成为一种风景。

到黄山旅游，带什么回去给亲朋好友？在屯溪老街，导游小程风趣地笑着说：“如果你想好了，一定是送祁门红茶，如果还没想好，那就送祁门红茶。”

记者了解到，1979年邓小平来黄山时说过一句话——你们的祁红世界有名。如今，伴随着黄山市旅游的热势效应，祁门红茶的产销量每年都有较大的增幅，但人们在品味茶香的时候，却不能看到制茶背后的艰辛。

近日，记者来到祁门县正阳茶厂。专业手工制茶师陶自富向记者描述了采茶、制茶的艰辛过程。顶级红茶必须在清明节前后采摘鲜叶，一名熟练的女工，从大清早到傍晚，一整天也只能采到五斤鲜叶，在最高海拔达到800米的陡峭山坡上，采摘的辛苦可想而知。

制茶分为粗制、萎凋、揉捏、发酵、干燥等五个工序，最后形成毛茶，一个师傅一天最多也只能制3斤毛茶。另外这五个工序都耗时耗力，比如萎凋，一般需要6个小时，最长达8个小时，制茶师要不断地翻动，掌握好火候，中途几乎没有休息。通常，完成这五个工序，从清晨五六点钟，要到晚上12点结束，有一个工序没做好，后面的工序就没法完成。毛茶工序完成后，100斤毛茶里面只能挑选出5斤礼茶，也就是顶级红茶。

“不能让祁门红茶的牌子在我们手上砸掉，必须一代一代传承下去。所以吃苦是值得的。”陶师傅如是说。

诚信与创新兼备的新徽商

黄山历史悠久、底蕴深厚，走出了称雄明清商界三百年的徽商，缔造了“无徽不成镇”的传奇。“古徽商”的诚信精神，滋养壮大了一个又一个新徽商。

在明清时期的十大商帮中，唯徽商以“亦贾亦儒”著称于世。儒学的浸润，使徽商较之其他商帮，在商业道德上，能“以义为利”，“以信接物”，“惟诚待人”，童叟无欺。

黄山市阊华电子有限公司，从10年前的10万元起步，到今天的总资产过亿元，总经理凌定华的成长经历诠释了新徽商的创业精神，那就是诚信。

2005年，凌定华与外地一家大公司签订了一份订单，但原材料价格突然飙升，这家公司担心凌定华不能履约，提出修改价格，但凌定华却说，按原商定的价格执行。这一次，他赔了200多万，但从此之后，这家公司一直与他签约，持续至今。

采访中，记者了解到，新徽商大多走过小本起家、艰苦竭蹶、坎坷板荡、集腋成裘的创业之路，懂得事业的艰辛，较古徽商而言，新生代徽商更具科学精神。新时代的徽商传承了古徽商的道德诚信，而在观念形态上则完全是革故鼎新的。其最显著的特征就是创新。截至目前，阊华电子公司成功研发了八十多个电子产品，被科技部等四部委认定为“国家重点新产品”，拥有多项国家专利。

“保护是最好的诚信，是对历史的无比敬重。”采访中，徽州呈坎旅游公司的方顺来董事长对记者说，在接手古村落开发之初，就许下诺言，一定要保护好古村落。2003年，一名外国专家看到呈坎一栋三层明代建筑面临倒塌，流下了伤心眼泪。方顺来了解之后，当即做出承诺，一定保护好村内的八栋明代三层建筑。去年，再次来到呈坎的这名外国专家，看到修旧如旧的古村落，流下了激动的泪水。如今，不带一丝商业气息、传递着古代文明的呈坎，每年吸引着数以百万计的游客。

在凌定华和方顺来的身上，我们看到了一代新徽商的身影。

“和合”是徽州人生活态度

《舞和合》中的“和”、“合”二仙，他们手持荷花，笑口常开，为百姓送平安，这大众送祥和。“和、合、荷”三字皆为谐音，旨在表达一种愿望，祈盼美好生活的到来。这就是“徽州人”的和合精神。

家住徽州街道中山社区黄发小区的殷文娜，今年60多岁，她是社区喜洋洋舞蹈队队长， 组织20多个中老年居民跳和合舞，每个星期仅在社区就要跳上三四天。社区人都爱看她们的表演，“和合”的元素也渗透在居民的生活之中。

殷文娜介绍说，《舞和合》原为地方戏傩舞。2003年，区文化局组织文艺工作者在深入挖掘徽州传统民俗舞蹈《和合二仙舞》、《和合二圣舞》、《和合舞》基础上编演而成的民俗舞蹈：一般以成人16人，头戴荷花，手持荷叶，着绿色裙装或衣裤，胳膊饰为藕状；儿童10人，其中2人戴大头面具，男童持盒，女童持莲蓬，饰和合二仙形象，其他人着古典装或兜兜衣。舞蹈表达了人们对美好生活的向往，体现了徽州人以和为贵的处世观。

殷文娜和她的队友不只是在社区跳，街道跳，只要是区里或市里稍大一些的活动，都有她们的身影，传递着和谐的信息。

在徽州区岩寺小学，殷文娜外甥女的舞和合也跳得非常好。校长蒋会德告诉记者，学校一直将《舞和合》当做幼儿舞蹈教学中的主要内容之一。“这也是徽文化的精粹，我们必须一代代传承下去，和合是一种生活态度，将会对未来的一代代人影响深远。”

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