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汪腊梅:让“祁红”香飘世界

黄山日报 2011-03-06 17:22 大字

“每一个小包装的封口都要特别严实,现在正是春季,茶叶容易回潮,必须确保干燥。”3月2日下午,记者刚走进祁门华盛茶业公司大门,就听见该公司董事长汪腊梅嘱咐工人。

今年45岁的汪腊梅个子不高,留着短发,有着企业家的干练。她一边看着工人们在进行着小包装,一边对我们说:“今年一开春,就接到一份60吨红茶订单,我们现在正加班加点包装,这几天就要装车出货。” 

汪腊梅是祁门县凫峰镇人,早在上世纪九十年代,就和丈夫张明华一起,在镇里做绿茶经纪。凫峰镇所产的凫峰绿茶当初小有名气,加上夫妻俩吃苦耐劳,生意越做越红火。为谋求更大发展,2003年,汪腊梅带着几年经营的几十万元资金,到祁门县城办起企业。几年下来,企业越做越红火,成为祁门比较知名的绿茶生产企业,年销售收人超过千万元。 

每当她到全国各地进行销售的时候,一些客户总会对她说:“汪总,你们祁门红茶有那么好的品牌,你做茶叶企业的,怎么都不做红茶呢?”每每此时,她均无言以对。因为陌生,因为隔行,汪腊梅始终没有涉足红茶领域,缺憾一直埋在心底。2007年年底,她决心投人红茶领域,立志要做最好的祁门红茶。万事开头难,尽管在绿茶方面算得上行家里手,但对于红茶,汪腊梅还是“门外汉”。凭着自己的一腔实干热情,汪腊梅跟在请来的茶叶师傅旁边,认真钻研学习“祁红”生产的每道工序。开始的时候,为防止技艺被“偷学”,茶叶师傅“留了一手”,对汪腊梅收来的特级生叶,只进行简单加工,导致品质上等的红茶原料却加工成了下等茶,公司损失了不少。“吃一堑长一智”,那之后,她更加坚定了掌握全套“祁红”生产技术的决心。 

随着一切逐步走上正轨,汪腊梅的企业不断壮大,所生产的红茶在“祁红”系列中脱颖而出,知名度不断提升。目前,企业总资产1637.06万元,固定资产600多万元,拥有祁门4乡镇合作式无公害新式茶园8000亩,形成了从种植、加工到销售,公司与农民专业合作社组织和广大茶农的联合,形成了完整的茶叶生产产业化链。2010年产值2000多万元,上缴国税60多万元,位居全县红茶企业第二位。 

对于企业今后的发展,汪腊梅心中有着明确的目标:要做祁门最好的红茶,让“祁红”再次香飘世界。·陈昌奉武贯发·

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