关彬:情迷徽州

黄山日报 2022-01-17 07:09 大字

2021年岁尾,雪纷纷扬扬,黄山银装素裹。黄山区汤口镇浮溪村云门山居民宿,几幢徽州老宅依山而筑。茶室内,五人品茗,茶香如雪花袅娜。粉红毛线帽,灰色羽绒服,浅笑盈盈,关彬走出。“我喜欢徽州,从上海来这定居5年,不想走了。”她说,参与开办该民宿,乃因享受徽州的生活方式,至此休闲度假的客人多与自己声气相投。

关彬生于新疆,2000年至上海,任酒店总经理多年,在同学的感召下,饱览大美徽州的山山水水。2017年,云门山居呱呱坠地,她负责管理。“种花草,养猫狗,喝茶,做饭,酿酒,做公益,闲时就外出旅游。”她一笑。

走进山居的酒窖,酒坛深藏,酒香四溢。“黄精经九蒸九晒,用定制的土烧高粱酒泡,要一个多月。我们还有野生猕猴桃酒、蜂巢酒、杨梅酒,都是就地取材,树也是自己种的。”她介绍,“我还喜欢旅游,跑遍全国,自驾去过新疆、西藏、甘肃、宁夏,以前去过白俄罗斯、韩国、日本等地,觉得还是中国处处有美景。朋友们笑说,跟着我的朋友圈有诗有远方。”

对公益,关彬情有独钟,尽己之力,回馈社会,快乐别人。曾有一女孩独自从上海来,郁郁寡欢。等稍闲,她与女孩叙话。女孩29岁,单身,传媒从业者,觉压力大。她劝其不多想,静下来,带着山居的宠物犬上山。第四天,女孩临行前,她又开导,什么年龄做什么事,成就事业,不排斥婚姻,家庭也有快乐。女孩说,头脑清醒了,准备进一步研习中医技艺,术有专攻。除心理疏导,她还助力“美丽公约”公益项目,在国道318沿线参与环境整治,传递蓝丝带,为期一月。山居与猴谷相邻,她每年募集猴子过冬食粮。为助力乡村振兴,她帮销茶叶、茶油、笋干等当地土特产,去年销售近5万元。在山居带动下,周边涌现几十家民宿、农家乐,仅浮溪村二组就有9家。

系上围裙,关彬成了地道的徽娘,从地里拔来萝卜、青菜,洗净,切好,包饺子,有条不紊。“羊肉配红萝卜,牛肉配白萝卜。红烧肉、臭鳜鱼、毛豆腐,我现在会做很多徽菜。”她满脸自信。

谈及关彬,南京客人谷蓉笑说,与关姐是微信好友,休年休假就自驾来了。关姐热爱生活,热爱徽州。她们一起喝酒、品茶、爬山、拍摄、唱歌、聊天,好嗨。

·黎小强·

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