由近及远 来一场寻香之旅
秋天是味道的旅行，各种香味不断诱惑着我们想要出行的脚步。国庆假期即将到来，很多人都在计划着如何度过这个长假。也许是旅游目的地太多，令人目不暇接无从选择；也许是长假难得，总不想随便去一个地方。其实，循着香味出行就好了，近处的桂花香是秋天的定制香水，远处的瓜果香是对自己辛苦大半年的犒赏，循香而动让味觉去旅行。
花香板石岭的桂花开了
虽然喜欢旅游的人总是向往诗和远方，但并不意味着近处的风景就不够迷人。
叶密千层绿，花开万里黄。每到秋天，板石岭桂花的清香飘逸数里，吸引无数游人前来赏花。板石岭千年丹桂盛开，万亩竹海在山间静谧地生长，白墙黑瓦的农家小舍被青山绿水环绕，漫步在竹海小路上，花香四溢，清风摇曳，竹影婆娑。
板石岭景区是国家3A景区，主要包括家发镇联三村板石岭自然村和峒山阮自然村，是安徽省乡村旅游示范村和安徽省美丽乡村精品村，曾获评“中国美丽乡村百佳范例”，以千年丹桂和万亩竹海而闻名，景色宜人、空气新鲜，整个村子就是个安静的所在。
板石岭千年丹桂园中，桂花分为丹桂、金桂、银桂、四季桂，其中以丹桂为最佳，花开五瓣，花蕊为红色，花开时节，馨香四溢。板石岭共有285棵百年以上丹桂，丹桂园里丹桂年龄最小的也有120余年历史，最大的已有500余年历史。
在板石岭，有个由来已久的风俗：家里有孩子考取功名的，这户人家就会买上一棵桂花树，在村后山坡上找块空地种下，寓意“蟾宫折桂”。考取一个，种上一棵，久而久之，就成了今天这片桂花林。
在板石岭，能够与千年丹桂园齐名、让人流连忘返的必然是万亩竹海。一来到板石岭，仿佛进入竹的海洋。板石岭的竹海绿波茫茫，浩瀚绵延。万亩竹海孕育出竹文化、竹风情，这里的竹，依山傍水，风吹竹涌，风止竹静。
特别提醒，今年赏桂花的最佳时间是九月中旬至10月中旬，有长达一个月的赏花期。喜欢桂花的朋友们可以在赏花期内前去赏花。
菜香到黄山寻一条臭鳜鱼
9月中旬以后，黄山的树叶开始褪去层层翠绿，渐变成金黄、火红；到了10月，秋色更浓了，从黄山峰巅而下一寸一寸蔓延开来，如同素颜的女子经过精心梳妆，赶赴在秋天举行的浓妆舞会。黄山的秋很短暂，越是短暂就越显得珍贵，因为一年中最美的颜色都在秋天了。
除了被黄山的秋色吸引，很多人到黄山还为了一尝徽州臭鳜鱼的美味。可以说，在眼睛被秋色惊艳之后，胃是最急需安慰的。
徽州臭鳜鱼以“臭”闻名，以香为美，与毛豆腐有异曲同工之妙：闻着臭，吃着香。嗅觉与味觉的鲜明反差与融合，在这道传统徽菜上体现得淋漓尽致。
鳜鱼肉质细嫩，其肉呈瓣状，味道鲜美。当你游览徽州，留恋于峻巍奇山中，徜徉在徽州故里时，若不点上一条臭鳜鱼，这趟徽州之旅多少有些遗憾的。没尝过臭鳜鱼味道的人，刚开始会避之不及，但当你夹起一块鲜美的鱼肉，放入嘴中，仔细品嚼，你便会觉得这是世间绝美的味道。
关于徽州臭鳜鱼的由来，并不是一种刻意为之的美食发明，而是在旅途中的偶得。徽州地处山区，只有小溪、小河和清澈见底的新安江，无江河大鱼。古时候，外出经商的徽州人惦念家里，回家时总会带一些家乡没有的食物给妻子孩子尝尝鲜，于是鳜鱼就这样被带进了徽州。
回乡的路途太过遥远，鳜鱼属于生鲜类食品，容易腐坏，寒冷时还能多放几天，可是天气一热便容易放坏，商人们只能撒盐将鳜鱼腌上，延长保质期。虽然做了保鲜措施，但到家里鳜鱼已经有些发臭。徽州人本性节省、怕浪费，于是抱着试一试的心态，将鳜鱼下锅做菜，谁知道闻着臭臭的鳜鱼，吃起来却是异常美味。从此以后徽州的臭鳜鱼广为传播，一跃成名。
当“臭”成了一种食之难忘的美味，就和黄山的秋色一样让人念念不忘了。
瓜果香最好的秋天在新疆
哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏糖心苹果、和田大枣、若羌枣、伽师甜瓜，薄皮核桃、皮山石榴……秋天的新疆是名副其实的瓜果圣地。
这个季节，新疆的大街小巷、巴扎集市处处都可见出售水果的果摊果车。真正的吃货舌头是灵敏的，同一种水果在不同的产地就会有着不同的味道，吃过新疆瓜果的人再在别的地方吃同一种瓜果，怎么都吃不到记忆里的味道。新疆的气候奇特，很多本地水果出了新疆，口味就有变化，很难复制。这是因为新疆的气候非常适合水果的生长和糖分的积累——夏天每天平均日照时间是16小时左右，平均日夜温差11摄氏度—20摄氏度以上。
饱尝了瓜果，新疆的秋色当然是不能错过的。
作为新疆最早见秋色的地方，从9月上旬开始，喀纳斯的色彩越来越丰富，白桦树的树叶黄了，红杉树由黄变红，映衬着喀纳斯湖，美不胜收。许多摄影发烧友在此一待十多天，只为捕捉最美的色彩变化。在喀纳斯，日出日落时分是最美的时刻。
喀纳斯湖旁的白哈巴村、禾木乡村，散落着小木屋，马儿散落四周，这里的乡村融合了哈萨克、维吾尔、蒙古族等民族特色风情，住在乡村里更能深入感受烟火气息。
现在自由行去喀纳斯交通方便，我们周边机场每日都有到乌鲁木齐的直飞航班。喀纳斯距乌鲁木齐800公里，坐大巴要9~10小时。如果想省事可以参团去新疆，秋季前往喀纳斯的线路7~8天左右，价格6000多元到8000多元。国庆假期即将到来，为吸引游客前往新疆观光、旅游，新疆各地还准备了各式各样的旅游产品，设计了3天到7天不等的短途旅游线路和相关产品，可以满足游客去新疆旅游到当地参团的需要。 记者 田琦
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