张劲松打造特色民宿留住乡愁
□记者冯劼
走进黄山区汤口镇山岔村翡翠人家6栋这间造型清雅名为“松也”的民宿,迎面而来的田园气息令人有如沐春风的感觉。店主张劲松从最初的农家乐做到如今的小有名气的民宿,凭着敏锐的市场嗅觉和良好的时尚品位,将“松也”打造得有声有色。
2007年,张劲松从父亲手上接下自家的农家乐,当时翡翠人家属于当地统一开发和管理的农家乐一条街,每一栋的农家小院都是带有浓郁徽州地方特色的房子。依托翡翠谷景区得天独厚的自然优势,每到周末,来此度假和休闲旅游的游客都特别多。
也是在这一年,张劲松结婚了,他和妻子邵双娟在经过市场调研和考察之后,敏锐地发现,在家中等着游客上门实在是太过时了,也对自身的经营有限制。何不利用网络资源的优势,将自家的农家乐招牌打出去。于是,夫妇俩将自家的“富丽楼”农家乐挂到网上。在网上下订单,联系客源和生意。
很快地,张劲松夫妇的想法得到了很好的效果,他们成了翡翠人家新村第一户从事网上营销的,也是受益最快的。因为口碑好,服务周到,张劲松的农家乐生意非常红火,到他家住宿吃饭的游客络绎不绝。有时候,因为网上预订的生意太好,而家中的住宿房间有限,不得不推掉不少客源。
在他的影响下,当地其他村民也开始走网上经营路线,村里的农家乐接待日趋火爆。每到周末,家家户户的门前都是大大小小的私家车。住宿、吃饭的生意特别旺。
2005年,张劲松又开始有了新的想法。考虑到目前的农家乐经营已经不能满足一些高端客户的需求,不止是简单的停车住宿和吃饭,有的游客追求的是一种高品质的享受和接地气的休闲度假游,民宿成了他转型的方向。
在和妻子外出考察了不少高档和富有地方特色的民宿之后,2006年,张劲松开始对自家的院子进行重新装修和改造,他想到了“黄山松”,自己又是土生土长的黄山脚下的村民,于是民宿的整体风格以清雅的田园风为主,但又突出环保和绿色的主题,所有的家具全部都是木质的,色系也是纯天然的原木色调。他希望到此住宿的游客可以放下一身的包袱和压力,轻松自然,记得住乡愁,留得住念想。
2006年底,民宿重新开业之后,张劲松为其定名为“松也”。之后的市场反响,更是出乎意料,“松也”的生意越来越好,一房难求。对于未来,张劲松还有不少新理念和新想法,他说,自己的民宿经营算是刚刚起步,期待将来能够将“松也”打造成一个令游客流连忘返的地方,从松的理念上进一步挖掘,有可能会让游客置身“松海”,心旷神怡。也期待,能做出更加高端和有品质的民宿。
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