徽州农宿 享受农家生活
外面仍然是粉墙黛瓦马头墙，里面现代的卫生设施和通讯设备一应俱全——胡告伟的家经过统一改造成为“徽州农宿”的窗口。胡告伟是黄山市徽州区潜口镇坤沙村村民，也是个能工巧匠，常年在外做活。他家的三层200多平方小楼全部交给黄山潜口翼峰乡村旅游发展公司经营。他家18个床位，每个床位每年2500元租金，每年可净得45000元。
像胡告伟这样的村民不在少数。近年来，徽州区依托旅游资源优势，通过项目招商，打造“徽州农舍”品牌。按照“五统一”（统一品牌，统一标准、统一营销、统一收费、统一管理）标准组织实施推广农家乐经营模式。在潜口镇坤沙村和洽舍乡长潭村开展试点，引进旅行社企业合作投资，由旅行社对农户房屋统一改造装修并负责游客组织；村里成立乡村旅游协会，负责日常管理和客源分配，形成了“企业+协会+农户”的市场运营模式，盘活了农民闲置用房，打造了“徽州农宿”乡村旅游品牌。受到市委、市政府主要领导的高度肯定，“五统一”管理模式被市旅委提炼形成了“五统一”标准，在全市范围内推广。同时，以“一村一品”差异化为抓手，发展农家乐旅游产品，着力打造徽州农舍、美食潜口、养生蜀源、绿道旅游等乡村旅游品牌。
徽州区政协城建旅游资源环境委员会刘斌斌告诉记者，结合美丽乡村建设和古村落保护，深度挖掘地域文化，做活特色文章，推出民宿客栈、乡村民俗体验等一批乡村旅游度假产品，建设一批有山水依托、乡愁记忆、地域特色的旅游特色小镇（村）、名镇名村，提升乡村观光游、乡村体验游和度假游品质，打响唐模法国家庭旅馆、隐居呈坎、徽州农舍等徽州民宿乡村旅游品牌，着力构筑全域化乡村旅游目的地，让以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的乡村生活体验游成为都市人群休闲消费的新时尚，成为“旅游+”的重要发力点。
本报记者毛学农奚正喜
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