从熏笼到暖气，时代风物的见证
○据说英国人聊天喜欢以天气开场，因为他们注重个人隐私，不爱谈论私事，故选择这种简单轻松的话题；另一方面岛国天气多变、晴雨不定。天气，是从王室贵族到贩夫走卒都关心的事。这个初冬，冰冷的雨跟工作狂似的，颇有“根本停不下来”的节奏，呼吁南方集中供暖成为热议话题。地理学上以秦岭-淮河划分南北，但将这条线作为集中供暖的分割线，就不那么客观了。人类有个共性：总觉得别人比自己舒服。落到“南方北方谁更冷”这事上，南方人认为北方人在寒冬享受着春天的温暖，羡慕嫉妒恨。事实上，北方供暖也需要自己花钱，由于楼层、房屋质量等因素，供暖效果差异很大。而在北方人想象中，南方永远是暖的，及至亲身体验过，才哆哆嗦嗦得出结论：北方的冷，冷在皮肤上；南方的冷，冷进骨头里。北方严寒像刀子，南方湿冷像绳索。北方室外冷室内暖，南方室内室外一个样。想起地理老师教过的，亚热带季风气候的特点就是夏热冬寒，像泼辣妹子，爱憎分明。
○劳动人民的智慧是无穷的，暖气片可以发挥多种用途：当微波炉，暖水果热牛奶；当烘干机，烘内衣袜子等小物；当香薰炉，放上几块橘子皮就能挥发芳香；当加湿器，放盆水即可湿润空气。在此之前，供暖还没有普及的漫长年代，北方农村和乡镇主要以火炕取暖，通过“乡村爱情”系列，全国观众对它已经非常熟悉了。炕承担着一个家庭的床榻、餐桌、书桌、会议室、棋牌室等功能，因为太好用，连清朝皇宫都引入了。你看甄嬛娘娘们梳妆、饮食、女红、读书、各种运筹帷幄头脑风暴，很多都是在炕桌上完成的。
灵巧的南方人则发明了火桶、火盆、火笼等一系列取暖神器。我曾想从黄山脚下搬一只火桶回来，终因烧木炭不便而作罢。这些日渐稀少的手工物件承载着怀旧情怀，但也发生过顽童贪恋温暖引燃衣被的事。
○取暖方式，体现着不同时代不同地域的人情风物。喜欢英国文学的人，都想象过坐在熊熊燃烧的壁炉边喝红茶读小说的场景。有仔细人统计过，《呼啸山庄》中壁炉出现了36次。壁炉更是孩子们神往的所在，传说在平安夜，圣诞老人钻进烟囱，礼物就放在壁炉旁。作为中国传统文化的百科全书，《红楼梦》提到的采暖设备有暖阁、地炕、熏笼（也叫火箱）、烘炉、手炉、脚炉、汤婆子等若干种。别的好理解，“熏笼”今已绝迹，什么样只能靠脑补。第五十二回提到黛玉、宝钗、宝琴、岫烟“围坐在熏笼上叙家常”，能坐四个人，想必体积很大。白居易诗“红颜未老恩先断，斜倚熏笼坐到明”也提到了它，可见此神器历史悠久。
如今，柴火和木炭被电取代，没有集中供暖的冬天其实也没那么难熬。北方地区秋冬动辄雾霾爆表，劣质煤料是诸多嫌犯之一。人类漫长的取暖历史，其实始终在琢磨三件事——省钱、节能、环保。 □李红春
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