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温馨“百家宴”和谐邻里情

安徽日报 2015-05-12 17:16 大字

本报记者 殷骁 本报通讯员 汪阳

4月25日,是黄山市徽州区徽州人家社区“爱邻联盟”活动日,当天的重头戏是“百家宴”活动。本次活动以“和谐邻里,温馨你我”为主题,吸引了社区百余位居民参加。

当天上午10时30分,居民们来到社区广场,把各式各样的菜盘摆到餐桌上。不一会,100道来自100个不同家庭的美味佳肴就摆满了长长的餐桌:红烧肉、清炒虾仁、酱猪排、炸丸子、凉拌木耳等品种繁多。大家取了不少有趣的菜名,如“花好月圆”“海底世界”“花团锦簇”“喜气洋洋”等,饱含着美好的祝愿。“百家宴”开席了。大家一边品尝邻家美味,一边唠着家常,并互相点赞。“我是第一次参加这样的活动,很开心! ”74岁的阮爱莲端着凉拌木耳笑呵呵地向记者展示。程传风送上两道家常小菜:肉圆小丸子和梅菜扣肉,说是儿媳妇的手艺。得知要办百家宴,贤惠的儿媳妇早在一天前就开始准备了。朱薇端来拿手菜“红烧鸡”和“香椿煎鱼”,她说:“这两样菜家里人都非常喜欢,每次家庭聚会必不可少。希望大伙都来尝尝,住在一个社区就是缘分,就是一家人呐。 ”60多岁的冯素云开心地附和着,“可不,现在都住楼房,邻里有些生分了,‘百家宴\’让我有回到从前的感觉。 ”

“大家尽量‘光盘\’,不要辜负街坊邻里的一番苦心啊! ”看到大家吃得差不多了,社区党总支书记叶启龙提醒居民们节约粮食。不少居民告诉记者,参加“百家宴”不仅能促进彼此交流、增进感情,还能学习烹饪技法,可谓一举两得。

“邻里和睦是社区和谐的基础,我们举办百家宴,就是营造良好的邻里氛围。 ”据社区主任吴玉莹介绍,徽州人家社区是徽州区2010年投资1000万元新建的安置小区,自成立以来,社区打造温馨和谐的安居环境,通过百家宴、包饺子比赛、合唱团、徽苑曲艺团、老年协会等形式,加强了住户间的联络,增强了邻里感情。

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