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安庆晚报 2014-03-05 15:17 大字

[摘要]石 楠

 

餐桌的问题解决了,她搓了个干净抹布,把它们擦拭干净,就催亚拉给斯蒂文电话,饭菜都好了,叫他快点过来呀。这时门铃响了,说曹操曹操就到了,亚拉拉开门,斯蒂文手捧一束康乃馨站在门口,亚拉把斯蒂文让进门。她正把一大锅肉丸汤端出来,斯蒂文,欢迎你来做客,她把汤锅放到桌上,就迎上去,斯蒂文把鲜花递到她面前,送你的。

你们太客气了,还专门去买鲜花。她双手接过花说,谢谢!亚拉,你看放在哪里?她这里没有花瓶,她到处一望,发现窗台上有个大的饮料罐,欣喜地跑过去把花插进去,我这室里就有春光了!她放好花说,让你们见笑了,餐桌都没一张,只能凑合一下了,一切都得待我进哥大后来置办啊。请坐呀!

我来帮忙。斯蒂文说。

不用不用,你坐,觉得那里好坐就坐那里吧,只有两个菜一个汤。我也是第一次动手学做菜,也不知可不可口。她返身回厨房。亚拉跟在她身后,她开了电饭锅,取出粉蒸肉。亚拉伸手要端,她说,很烫的,你端黄瓜吧。她把粉蒸肉端到小桌上,就拿来三只碗。亚拉把拌黄瓜放到汤锅边,三个菜一直儿排开。她让亚拉夫妇坐在条桌的两边,她坐横头。她开始舀汤,她先舀一碗放到斯蒂文面前,再舀给亚拉,最后舀给自己。她端起汤碗说,真不好意思,我什么都没准备,连饮料都没有,更没有酒,斯蒂文,我们先喝汤,以汤代酒。就先喝了一口,谢谢你们的友情和对我的提携。

为友情!斯蒂文和亚拉同时端起汤碗,喝了一口。斯蒂文作了一个夸张的表情,啊!真好喝,太鲜美了!中国菜味道丰厚,他大快朵颐。

亚拉也说,蕃茄还能这么作来吃,用食油爆一下煮汤就变得又香又醇厚,沫若,你从哪儿学来的?

我母亲哪,她能做很多美味佳肴呢。你们若去中国观光,就到我们香洲去,闻名世界的黄山离我们那里不远,佛教圣地九华山和天柱山就在香洲附近,我们那里不仅有好山好水,还有美食,我妈妈一定会给你们做很多好吃的招待你们。

黄山离你家很近呢?

是呀!

太好了,我和斯蒂文一定去。就是专门去吃你母亲做的菜也值呀!

只要你们去,我母亲一定会热情接待。我现在就向二位发出邀请。

好。斯蒂文说,我们接受你的邀请,最好是你陪我们同往。

那你们得等我几年哟。

几年?亚拉有些不解。

你想呀,她微笑地看着亚拉,为了来美国,你们大使馆的门坎都被我踩矮了,我一事无成就回去值吗?我总得要在你们这里学到点什么回去吧?

斯蒂文连连点头,你不用急,我们等。

哦,光顾说话了,吃菜呀,快把碗里的肉丸吃掉,她拿起叉子,尝尝我做的五香粉蒸肉。沫若把粉蒸肉往亚拉和斯蒂文面前的盘子里叉,这是我们香洲的特色菜,最好用荷叶包着蒸,吃在嘴里还有股荷叶的清香,没有荷叶,只能这样了。

斯蒂文耸耸鼻子,这也很好,闻着就香。忙用刀切下一块,叉进嘴里品嚼片刻说,好吃,很好吃。亚拉也说好吃。

这时她想起了还有主食。起身到厨房端来了电饭锅问,你们是吃面包还是吃大米饭?

他们几乎是异口同声,吃米饭。

她就把饭往他们的餐盘里舀。接着给他们的碗添加肉丸汤。

康,亚拉停住刀叉看着她,你光叫我们吃,你怎么不吃呀,快坐下吃,她叉起一块粉蒸猪排放到沫若的盘子里。拉她坐下。

凉拌黄瓜味道也不错。斯蒂文说,松脆可口,很多美国人喜欢进中餐馆,原来中餐独具魅力哟。你说是第一次学着做菜,若是常做就可以去开中餐馆子了。那我们就到你那里长期包伙。

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