温一壶夜光下酒

安徽日报 2013-11-08 23:51 大字

■ 本报记者夏胜为

夜幕降临，这里便灯火通明。熙熙攘攘的大街上，能吃遍“东西南北、古往今来”，当然还有“最安徽”，会是舌尖到心底的满足。

这条被称为“罍（léi）街”的本土特色街区，位于合肥市宁国南路与水阳江路交叉口附近，“逛罍街、炸罍子、吃天下”的口号吸引着四面八方游客。

何为罍？罍是古代一种用于盛酒的青铜器，相当于今天的酒坛，高度一般30厘米左右，有圆形和方形。碰杯之后一饮而尽，当地绵延的“炸罍子”风俗，展现着人们豪放的性情。有罍这个积淀历史的文物、有“炸罍子”的传统风俗、有现代罍器盛酒，罍街的出现赚足人们眼球，迅速成为一张旅游名片。

一盘饺子打天下的刘鸿盛饺面馆、下塘集烧饼、张正麻辣串、合肥版黯然销魂饭……这里汇聚了合肥本地、淮河两岸、大江南北的特色知名小吃与老字号餐饮。有人爱凑热闹，喜欢这里的觥筹交错声，也有人喜欢安静，坐在街角，温一壶月光下酒。

而在300公里之外黄山脚下、新安江畔的屯溪老街，每晚演绎着徽派风情，古趣盎然。这条见证徽商崛起的老街，如今有老字号店铺数十家，“徽墨”“歙砚”琳琅满目，砖、木、石、竹“徽州四雕”及徽派版画、碑帖、盆景随处可见，商贾云集、游人如织，故而有着“活动着的清明上河图”之美誉。乘着晚风，踏上青石板，放眼望去，光影摇曳的红灯笼、高低错落的马头墙、蜿蜒伸展的古街道，让人心绪荡漾，仿佛看到了穿越数百年的繁华与静谧。