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美食也能成旅游“卖点” 合肥多家旅行社推出“吃货团” 记者 董艳芬

市场星报 2012-11-22 01:04 大字

星报讯吃、住、行、游、购、娱……,作为旅游六要素之一的“吃”被排在了首位。事实上,“美食效应”也正在成为旅游“卖点”。记者从合肥旅游市场了解到,打着寻找美食旗号的线路再度成为业界热议话题,省城多家旅行社已经率先推出“吃货团”。

上半年,热播的美食纪录片《舌尖上的中国》,让“吃货们”看得心里痒痒,这股强烈的出游“觅食”的冲动,也带动旅游效应。在合肥,多条“舌尖之旅”已经开席。其中,包括台湾“寻味宝岛”之旅、“舌尖上的西安”、“舌尖上的海南”等等。

“舌尖美食之旅”与常规线路究竟有什么区别呢?旅行社工作人员向记者介绍,以“舌尖上的徽州”为例,游客在游走新安江山水画廊的同时,可漫步于屯溪老街,来一碗汪一挑馄饨,尝一口黄山徽墨酥,团体餐中更是少不了徽州特色臭鳜鱼、毛豆腐。

不过,与常规线路相比,“吃货团”的团费也相应水涨船高,以“舌尖上的海南之旅”为例,同样是海南双飞5日游,后者要比前者的团费贵1200元/人。“常规海南游的团队餐成本仅要10~15元/人,而‘舌尖美食\’之旅的餐标成本价要75~85元/人。”安徽环球国际旅行社产品经理樊葭告诉记者,“舌尖上的西塘”涨幅较小,报价498元/人。而从目前的报名咨询情况来看,旅行社的系列“舌尖美食之旅”主要客户群体是年轻人,包括度蜜月的年轻夫妻、即将参加考试的中、高考考生等。

采访中,多家旅行社还表示,目前已与安徽省多个地区的特色美食点对接,下一步,计划推出安徽系列“舌尖之旅”,并在行程中穿插传统美食制作工艺表演。

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