丰乐湖畔农家乐
□本报记者 余勇
春节的脚步尚未远去，大山深处的丰乐湖畔又洋溢着浓浓的欢乐氛围。2月1日上午，暖暖的阳光照在身上，一股新春的气息扑面而来。徽州区洽舍乡长潭村村民谢秋萍一大早就把家里收拾得干净利索，糕点、糖果、水果、茶叶蛋也摆上了桌面。她不时朝门外望去，因为今年城里的装修队要到她家给免费改造房间。
上午9时，随着一辆大巴车缓缓停在家门前，十几位施工人员依次下车，按照原先设计好的方案，进行工程作业。在她家门前的平地上，早就挤满了前来“凑热闹”的村民，大家脸上都露出了开心的笑容。当日，徽州区2012年首个乡村旅游招商引资项目——“徽州农舍”长潭乡村旅游项目正式开工。
据徽州区有关人员介绍，该项目的实施打破了以往该区以餐饮服务为主要内容的农家乐经营模式。通过对农户房屋的标准化改造和村落环境整治提升，提供集住宿、餐饮、农事体验、生态文化于一体的农家乐休闲度假服务，由旅行社投资经营，和市场直接对接，并由村委会组建的乡村旅游协会实施日常管理，实行“统一营销管理、统一接团分客、统一服务标准、统一收费结算”，充分调动了农户、企业、村集体办乡村旅游的积极性。
听着这番话，谢秋萍心里别提有多美了。她告诉记者，自己这栋房是2007年建成的，平日里，丈夫和孩子都在外省打工，自己靠着一点茶园，一年两季收入两万多元。虽说日子过得还不错，但是总觉得缺少些什么。由于之前她曾在当地服装厂食堂干过，给40多人做过饭，现在搞起农家乐，正好有地方施展身手哩。她还有个想法，如果在家门口把农家乐办好了，丈夫和孩子就回来，一家人在一起挣城里人的“票子”。
项目实施方之一的黄山市宇佳旅行社负责人陶瑞利说，他们初期投资50万元对该村的10户农户住宅计20间客房进行改造，共设计床位50张，每个农户均按照统一制定的规范化标准，统一装修、统一接待、统一宣传、统一经营，全部工程将于今年3月底前结束。
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（上接第一版） 他希望能通过农家乐的传统特色“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”来满足游客对徽文化的需求，让游客能感受到黄山自然的绿色、优美的环境、良好的生态，真正享受到“山上看风景，山下品文化”的旅游特色和乐趣。
近年来，洽舍乡坚持“转型发展、旅游活乡、产业富民”思路，以拓宽农民增收渠道，促进农民增收为目的，以打造“运动、休闲、养生、写生和农事体验”最佳福地为目标，围绕“一片两坞”、“一线一湖”做文章，充分挖掘当地旅游、生态、文化资源，打造了车门滩、望墩山、回龙殿、长潭等独具山区特色的乡村旅游体验点，形成了以农事体验为主，以山果采摘、浮桥垂钓、丰乐扬帆等体验游项目为辅的旅游新业态。
“我们非常重视农事旅游品牌的塑造，下一步将投资100多万元紧抓村镇环境风貌整治和绿色质量提升。”该乡党委书记凌文艺表示，他们将通过加大旅游环境整治，积极开拓乡村旅游市场，大力开展旅游“三进”等举措，为加快创造山区旅游新业态不断努力，掀起项目建设又一高潮。
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