看家乡事,品故乡情


徽派企业巡展之古南丰青梅煮酒论英雄

黄山日报 2010-12-20 17:35 大字

有人说,英雄是“时代的勋章”,虽经岁月千淘万漉,其本质和光泽,却永不会黯淡褪尽。

在悠悠千年的历史积淀中,徽州人才辈出。从春秋时期著名的思想家老子、三国著名的政治家曹操到近代的“两弹元勋”邓稼先、诺贝尔物理奖获得者杨振宁等,这些英雄都向人们展示了徽州深厚的文化底蕴。

想当年,刘备落魄投奔曹操,曹操有感而发:天下英雄,使君与操耳。表明曹操的豪情壮志和逐鹿中原的霸气。

然一代枭雄,纵风光一世,亦有星落殒灭之时。“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,幽思难忘。何以解忧,唯有杜康。”晚年的曹操满怀愁绪,唯有酒能慰藉他的愁思。

美酒配英雄。人是英雄,酒也不逊色。在中国的历史长河中,唯有黄酒从春秋时期一路走来,经过几千年的洗礼,传承至今日,其厚重的历史感和深厚的文化积淀,仍然值得我们去回味、去享受。

古南丰采用传统酿造工艺结合现代生物发酵技术,进行产品创新,突破黄酒低档料酒的形象。她大胆创新,勇于改革,成为徽派黄酒的领袖。

其实我们每个人,也都是有着一腔灼热诚挚,亦瑰丽灿烂的英雄血液。只是我们不敢突破,害怕失败,但古南丰做到了,所以注定她是徽派黄酒的英雄。

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