“做大做强全靠技术帮忙”
本报记者 苏 强
“区里每次举办农业技术培训班，我都第一个报名参加，从事养殖业20多年了，我最大的感受就是做大做强全靠技术帮忙。”日前，记者来到位于潘集区的淮南市义德家禽养殖有限公司采访，公司负责人杨要奎一边带着记者在园区里参观，一边颇为自豪地告诉记者说，“作为一名普通农民，我从小就喜欢养小动物，1991年初中毕业后，我每天都在琢磨怎么养殖家畜家禽。为了学习技术，我又跑到外地的一些大型养鸡场去帮人打工，在积累了一定的技术经验后，1995年我购进了第一批鸡苗，开始尝试养鸡，通过边干边总结，我的生产技术不断提高，养殖场规模也逐年扩大，现在我已经由一名养鸡散养户成了咱潘集数一数二的养鸡大户。2009年6月我成立了淮南市义德家禽养殖场，2012年12月变更为淮南市义德家禽养殖有限公司。”
杨要奎向记者介绍说：“做大做强全靠技术帮忙。特别是2014年，我参加了潘集区畜牧兽医局举办的新型职业农民养鸡培训班，通过这次培训，我的眼界更开扩了，信心更足了，企业也步入了快速发展期。参加培训班前，我们企业占地0.53公顷，建筑面积3500平方米，满负荷生产蛋鸡舍可容纳35000只蛋鸡，有职工6人，其中管理人员1人，中高级技术职称的技术人员1人。参加培训班后，我又新增养殖用地0.66公顷，新建产蛋鸡舍2栋、1960平方米，增加蛋鸡存栏25000只，公司蛋鸡总存栏达到了60000只。同时，公司又增设办公、饲料加工储存等其他相关辅助设施260平方米，企业生产能力大幅提高。”
“我们公司养鸡采用多层笼养，有自动饮水、自动喂料、自动机械清粪、自动光照控制系统。通过标准化建设，公司蛋鸡生产进一步标准化、规范化，大大减少了蛋鸡生产对环境污染的影响，有效保护了生态环境，生态效益也十分明显。”杨要奎告诉记者说，“公司扩容之后，我们引进生产性能更好的蛋鸡品种，加上更规范的标准化生产管理模式，生产水平有了较大提升，年销售收入可达720万元，利润近120万元，较之前总体经济效益提高了近50万元。同时，扩容和标准化建设使公司的生产更具影响力和示范带头作用。目前公司带动了周边6户农户从事蛋鸡生产，户均年增加经济效益4万元，带动周边农户年增加经济效益达24万元，并增加村民就业12人。”
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