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食品药品安全零事故

淮河早报 2017-02-06 00:00 大字

本报讯(记者 孙鸿)2月4日,记者从市食品药品监督管理局了解到,春节期间淮南市各级食品药品监管部门采取有力措施,扎实开展食品药品安全监管,全市未发生食品药品安全事故。

节日期间,市食品药品检验中心开展食品安全专项抽验,针对永辉、大润发、家乐福超市等食品经营企业以及餐饮企业,品种涉及速冻面米制品(汤圆)、大米、食用植物油、白酒、酿造酱油、小麦粉、熟肉等春节期间热销食品,共计抽检42组样品,检验项目涉及质量指标、食品添加剂、有害物质、微生物指标、非法添加非食用物质等。检验结果显示,各购物超市及餐饮企业节日食品质量状况良好,未发现不合格食品。同时,合理配置值班资源,整合节日值班及市场巡查人员力量,要求值班人员在做好应急值守的同时,对全市餐饮单位和药品生产经营企业进行突击检查,随机挑选被检查单位,累计检查187家次。

此外,严格落实节日24小时值班和领导带班制度,保证投诉举报电话12331畅通,密切监控节日期间食品药品安全动态,切实做好突发事件应急处理的相关准备工作,确保一旦发生食品药品安全突发事件,能够及时、果断进行处置,有效保障了节日期间群众饮食用药安全。

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