比厨艺赛出邻里情
■ 本报见习记者 柳 文本报通讯员 孔宪娇
“今天，我的主打菜是糖醋鸡翅。看，色香味俱全，大家快过来尝一尝！ ”5月12日，在淮南市田家庵区洞山街道黎明社区，一场别开生面的邻里赛厨艺活动正在举行。年届八旬的杨永秀老人，精神矍铄，麻利地将自己的拿手菜肴端上评审桌，邀请邻居们品尝。
杨永秀说，孩子们因为工作不常回家，丰富多彩的社区活动让她日常生活充实起来。 “像今天这样的邻里会，大家坐在一起，有说有笑，通过厨艺展示，找到了家人团聚的感觉。 ”
今年5月以来，田家庵区以“温情邻里、共享和谐”为主题，联合各街道社区举办首届“邻里节”，通过厨艺比拼亮绝活、志愿服务献爱心等系列活动，促进邻里情感交流，提升居民认同感和归属感，形成相识相知、互帮互助的融洽关系。
“刀工堪称一流，颜色也漂亮，甜点做得可以与专业大厨媲美，真棒！ ”比赛期间，由社区居民自发推选出的美食评审官们，对大家的厨艺赞不绝口。
啤酒辣鸭、酸辣三丝、椰蓉蛋黄酥……一盘盘冷热家常菜和创意面点，在居民中间传来传去，并不时发出阵阵的欢笑。
点评结束，记者看见邻里们相聚而坐同享盛宴。此时，比赛结果已不再重要，大家在品尝一道道家常美味中感受着浓浓的邻里情。年轻人不约而同将评选出的优胜菜肴送给社区老人先尝。一片温情和谐中，街坊邻里围坐在一起，品尝美食，分享欢乐，营造出“为老乐老”的氛围，弘扬着尊老敬老的优良传统。
“活动办得真不赖！俺们都觉得特别亲切，街坊邻里间的距离一下子就拉近了。下一次，再举办类似活动，我也要报名参赛！ ”居民李华玉对错过此次厨艺比拼有些遗憾。
黎明社区主任李响告诉记者，现在，社区里有不少空巢老人，邻里之间彼此陌生，通过开展这样的活动，既可以让街坊邻居熟悉起来，增加了解，加深感情，更能搭建尊老敬老大平台，让老人们不再孤单。
记者了解到，田家庵区将围绕“邻里乐”“邻里情”和“邻里颂”三大主题，将更多的街道社区纳入其中，开展 “邻里百家宴”“邻里运动会”等后续活动，结合志愿者实名注册搭建的服务平台，创造团结友爱、孝老爱幼的和谐邻里关系。
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