助力茶业增效茶农增收
本报讯 眼下正是茶叶生产旺季，日前，笔者在前往徽州区茶叶主产区采访时发现，许多茶叶加工大户纷纷“鸟枪换炮”，即采用小型流水线加工茶叶，这一新的变化有力地推进了黄山毛峰茶业增效和茶农增收。
走进富溪乡光明村茶叶加工大户邱辉煌的厂房，茶香四溢，一条由输送机、杀青机、理条机、烘干机、提香机等组成的小型流水线正在不停地运转，鲜叶经过这条流水线后直接生产成干茶。邱辉煌高兴地告诉笔者，去年他在区农机部门的指导下，花了30万元兴建了这条小型流水线，现在整个茶叶加工能力大大提高，一些大的单子也敢接了，“现在我们流水线一天加工500斤干茶，比以前的设备加工多出300斤，今年准备大干一下，实现产值翻两番。”
小型流水线由于自动化程度的提高，还降低了劳动强度和用工成本，实现了节本增效。在光明村茶叶加工大户程晓明的茶叶加工厂里，记者了解到，以往他们家茶叶加工这一块需要四五个人，现在只要2个人就可以了。“以前做茶请工人的话是一笔不小的开支，而且茶季工人也很难请，现在有了这个新生产线之后，从收茶到加工，我们一家几个人就够了，非常的方便。”程晓明介绍说。
近年来，徽州区在抓好茶业龙头企业自动化、清洁化生产的同时，针对茶叶加工大户小作坊式生产效率低、标准不一的状况，抢抓国家购机补贴政策，积极引导和扶持加工大户开展标准化生产，通过引进和技术改造，先后新上小型流水线31条。今年，这些小型流水线开始在春茶生产中焕发活力，每天加工鲜叶约占采摘量的三分之一，不仅让茶叶加工大户们的茶叶生产呈现出产销两旺的好势头，而且带动了茶农增收。
（下转第二版）（上接第一版）在杨村乡山口村浮溪茶厂，笔者看到，厂门口排着长长的卖茶队伍，厂里面灯火通明、机声隆隆，厂院子里，整箱整箱的干茶正在往车子上搬运，然后开出山门。性格开朗的茶厂负责人曹永利笑眯眯地说，“我们今年新上了小型清洁化生产线以后，生产的茶叶品质提高了许多，销售的价格也上去了，所以我们在鲜叶收购这一块给的价格也相应提高了，差不多有15%吧。”
据统计，目前徽州区全自动化远程控制流水线、清洁化不落地流水线和一般小型流水线总条数达到了63条，由此全区茶叶加工开始进入“流水线”时代，合力推动着茶产业的转型升级、提质增效发展。区农业部门预测，今年黄山毛峰茶产量增幅在5%左右，产值增8%，茶农增收超过10%。
·谢国洪 杜整社·
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