经济效益: 改种大豆 有账可算
(上接A1版)
国家从宏观上调控农作物种植结构。作为一名农民,种什么作物,种多少,要算经济账,考虑是否合算。
关于种植大豆的产量、收入和利润,鄄城县旧城镇王庄村村民张法才算了一笔账。2015年,他种了5亩大豆,亩产500多斤。按照每亩500斤,市场价格每斤2元计算,总收入1000元。每亩投入的成本,种子、肥料、农药90元,灭茬15元、播种15元、收获35元,上述成本合计大约160元。二者相减,在未刨除人工成本和浇水费用的情况下,每亩赚了大约840元。
2015年种植玉米,按照亩产1200斤,销售价格每斤0.8元计算,每亩收入960元。与大豆可以固氮(种植时可以少施氮肥)、抗逆性强(得病少、耐旱)相比,种植玉米时肥料、农药的成本投入,以及天旱时浇水的投入,几乎是种植大豆的两倍,赚钱自然要降低不少。
在山东一般实施小麦、玉米轮作。山东省农科院作物研究所研究员徐冉建议,今年可以部分改为小麦、大豆轮作。这样调整种植结构,比较效益提高。在改种大豆时,要选择高产优质抗逆的品种,并掌握高产栽培技术。比如,选用高产、蛋白脂肪双高、多抗、耐逆、广适的新品种齐黄34,并采用配套的“夏大豆一三三”高产栽培技术。在黄淮海地区开展的高产创建活动中,种植的齐黄34分别创造了山东(亩产627.50斤)和甘肃(亩产670.62斤)两项大豆高产纪录。
徐冉提醒,具体到一个乡镇、村庄,最好实行规模化种植。种植面积大了,一方面便于机械化播种、收获,另一方面也有利于大豆产品销售。
有人担心,大豆收获后,出现卖难的问题。专家认为这个可以不用担心,以2015年为例,我国消费需求大豆1亿多吨,国产大豆总产量只有2000万吨左右,而进口大豆多达8169万吨。还有一点,进口大豆主要用于榨油和畜牧业,同时我国城乡居民制作豆腐、生豆芽用的优质高蛋白大豆短缺。现在,我国发展大豆生产,就是要多生产优质高蛋白大豆。以企业为例,山东禹王集团年加工大豆能力为50万吨,其中主要是加工优质高蛋白大豆。
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