看家乡事,品故乡情


串树叶 王淼(单县)

滕州日报 2014-08-22 09:14 大字

民间纪事

而串树叶的孩子也同时拥有了一种成就感——特别是那些年龄稍大一些、又很能干的孩子,一晌下来,手里往往拉着几串长长的树叶,他们得意洋洋的神情,看起来并不亚于一位载誉归来的将军呢。

烙馍是家乡最为常见的一种面食。将揉好的面团擀成薄薄的圆形,摊平,然后放在鏊子上,来回翻动,直到被烙得两面焦黄、软硬适中,一张软柔劲道、厚薄均匀的烙馍即告完成。说起鏊子,原是以生铁和模具铸成的专用工具,其大小和外形有点像锣,都是平面圆形,中间略微凸起,不同的是,鏊子通体乌黑,且有三条腿,可以支撑在地上,并在下面填柴烧火而已。

一般而言,烧鏊子最好使用干透了的劈柴或树枝,也可以使用高粱穰或豆秸。但是,前者造价高,后者不易得,故我乡多数人家都以干树叶来取代二者,当然,很多时候也会以干树叶用来过冬取暖以及日常烧饭。所以,每每到了秋凉季节,家家户户的院子里都会晾晒着许许多多的树叶,以家乡常见的杨树叶居多,其来源除大人们利用节假日,专程去城里城外大大小小的杨树林里清扫收采之外,就是发动家中的孩子,每人拿一根铁扦,去所有能够找到落叶的地方串树叶。

串树叶其实是一件很好玩的事情,尤其在那些秋高气爽的日子里,树林内空气清新,树叶飘零,地面上铺着一层或薄或厚的落叶,踩在上面窸窣有声,看过去就像一张硕大无比的金黄色床垫。有时地面上的落叶不多,也可以用力晃动树身,让树叶自行坠落。用来串树叶的是一根又细又长的铁扦,长度一般在一尺左右的样子,大抵以小孩子用铁扦拄地,刚好不用弯腰为限。铁扦靠近手抓之处被弯成一个挂钩,挂钩上系着一根长长的绳子,长绳的尾部还会绑上一根小木棍做挡头,以防止串在绳子上的树叶脱落。串树叶的过程即是先用铁扦把落叶从地面上一片片戳起来,然后再将戳起来的树叶撸到后边的长绳上,绳子越长,串起的树叶越多,拖在身后的树叶串犹如长龙,就会显得非常可观。而串树叶的孩子也同时拥有了一种成就感——特别是那些年龄稍大一些、又很能干的孩子,一晌下来,手里往往拉着几串长长的树叶,他们得意洋洋的神情,看起来并不亚于一位载誉归来的将军呢。

串树叶虽然是一件很好玩的事情,可一旦被父母下达硬性指标,有时也并不那么好玩。孩子们来到了树林里,爬树、嬉闹、捉迷藏,常常玩得不亦乐乎,在不知不觉间就会忘记了自己串树叶的职责所在。以至于到了该回家的时候,手上的铁扦拖着的长绳依然还是空空如也。为了应付父母,我和姐姐的对策是,在极短的时间内像小鸡啄米似的抓紧戳起一些树叶,将它们轻轻推到后边的长绳上,任其保持着蓬蓬松松的状态,并不撸实。虽然绳子上串起的树叶非常有限,但远远看去,却也同样串满了一条长绳。

但是,这种应急的办法毕竟还是一种“小儿科”的伎俩,当然也很难蒙混过关。回到家中,父亲看到我们串起的树叶并不说话,只是接在手中,往下使劲一撸,绳子上的树叶已经所剩无几。从此以后,我们串树叶再也不敢弄虚作假了。

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