粽香浓郁端午情 开拓创新蜀经开

江淮晨报 2021-06-15 02:28 大字

为传承和弘扬中华民族优秀传统文化,充分发挥传统节日的思想熏陶和文化教育,丰富辖区妇女群众精神文化生活,6月11日,合肥蜀山经济开发区妇联组织开展“粽香浓郁端午情 开拓创新蜀经开”包粽子大赛,吸引了辖区80余名党员、群众参与。

6月11日下午,蜀山经济开发区活动室里欢声笑语,热闹非凡。主办方提前把糯米、红豆沙、蜜枣、鲜肉、粽叶、线绳等食材整齐地摆放在桌子上,主持人一声“开始”,包粽子大赛正式开始,每桌8名参赛选手围成一个圈,争分夺秒包粽子。

“把两片粽叶重叠,弯曲成一个漏斗的形状,再舀一些糯米,放上一颗蜜枣,再放些糯米填满,用手捏紧,接着,将上面的粽叶向下压住开口处……”活动现场,包粽子达人袁女士边包边教大家。经过半个小时的激烈竞争,一串串绿油油的粽子展现在大家眼前。

接下来就是煮粽子品粽子环节。在煮粽子的间隙,蜀经开妇联相关负责人向大家介绍了端午节所蕴含的节日传统文化,还组织参赛者共同学习传统家风家训,告诉党员、群众要注重家风建设,以德治家、以情暖家、以廉养家,用良好家风支撑城市文明和谐、积极向上的社会风气。

包粽子大赛的开展,营造了浓浓的节日氛围,增进了党员、群众之间的凝聚力与向心力,同时也弘扬了中国传统节日文化,下一步,蜀经开妇联将继续组织各类活动,丰富辖区党员、群众精神文化生活。

张琳琳 袁晨呈 季云冈

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