“舌尖上的安全” 安全不？ 合肥开展“放心粮油”和“主食厨房”网点大抽检

本报讯29日，记者从市发改委获悉，为保障合肥人粮油消费“舌尖上的安全”，本月起对2019年“放心粮油”和“主食厨房”经营网络展开监督抽检，对抽检中发现的问题、隐患和不合格产品，将及时处置，严格实行退市召回制度和责任约谈制度。

500多个网点迎来市县两级抽检

本次监督抽检范围为各县（市）、区、开发区评审认定、挂牌运营的“放心粮油”和“主食厨房”经营网点，目前合肥的“放心粮油”产品网点为303个，“主食厨房”产品网点209个，将展开市县两级抽检。

按照要求，各县（市）、区、开发区每季度组织一次日常检查，每次覆盖面不少于本辖区认定的“放心粮油”和“主食厨房”经营网点总数的25%，全年抽检全覆盖。2019年3月起至10月份，每月还要组织一次市级抽检，全年计划抽检“放心粮油”产品702组、“主食厨房” 产品130组。

检查内容包括证照是否有效、齐全，从业人员是否有健康证；店面招牌标识是否统一规范，各项规章制度及服务承诺有没有上墙；所销售的粮油类产品是不是被列入“放心粮油”产品目录库，是否认真执行粮油产品质量标准。

此外，店容店貌整洁度，经营环境，商品、器具和库房等摆放秩序，计量器具是否合格，所经营的粮油产品有没有明码标价；配送环节，有没有实行“六统一”经营管理模式等，也纳入了检查范围。

严格实行退市召回制度和责任约谈制度

市发改委要求，质量抽检须委托有资质的第三方开展，相关费用由县级财政安排专项监管经费解决。市县两级监督抽检网点、品种、数量、指标等要做好衔接，尽可能做到不重不漏，以利于全面、准确评估全市“放心粮油”和“主食厨房”经营网络质量情况。

对抽检中发现的问题、隐患和不合格产品，要及时处置，严格实行退市召回制度和责任约谈制度，责成有关企业和经营网点及时采取有效措施，严禁不符合标准的粮油产品进入消费市场。对不执行退市召回制度、不积极开展整改的企业或经营网点，认定机关应予以摘牌并取消称号。

（合肥晚报 ZAKER合肥记者 吴奇）

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