合肥市委幼教集团红玺台园开学第一课主讲“舌尖上的安全” 家长与孩子一同品尝美味菜肴
[摘要]家长与孩子一同品尝美味菜肴
园长崔利红（中）走进班级亲切看望孩子们用餐
家长和幼儿共享午餐
孩子们饶有兴致地共享“亲子自制绘本”
幼儿园向战士赠锦旗
家长阅览“亲子自制绘本”并投票
金秋送爽，旭日东升，新学期如清爽的秋风般扑面而至。9月3日上午，合肥市委幼教集团红玺台园举行了以“童韵飞扬 最美童音”为主题的开学典礼，拉开了新学期的大帷幕。孩子们迎着初升的朝阳，唱着稚嫩的歌谣，呼唤着熟悉的朋友，拥抱着敬爱的老师，迈向了他们童年的殿堂。当天还有一个特别的安排，就是家长与孩子一同品尝美味菜肴，共同见证“舌尖上的安全”。
精心筹备 追求卓越
为了给孩子们一个美好的童年记忆，市委幼儿园的领导班子及全体教师可谓煞费苦心。
早在放暑假之初，红玺台园就已开始了开学的一切筹备工作，包括教师的培训、环境的升级，等等。暑期，烈日炎炎，以崔利红园长为代表的领导和老师们顾不上休息，仍然日日坚守在校园。
在开学准备工作中，安全是重中之重。红玺台园在崔利红园长的带领下，对幼儿园的校舍、教学设备设施、厨房设备设施、户外活动器械、消防、电路、水路、园所周边等的安全隐患进行了一次全方位的彻底排查，按照安全管理“零距离”、隐患排查“零盲区”、安全隐患“零容忍”、责任落实“零缝隙”的要求，深入细致地排查和整治各类安全隐患，对排查过程中发现的安全隐患进行了及时汇总处理，切实有效地确保幼儿在园的安全。
一切就绪，就在2018年8月19日，开学的前两周，市委幼教集团四园进行教师及后勤人员岗前培训，做到“有备而行 促教提效”，为孩子们的梦想给予最坚实的支持。
内容丰富 精彩纷呈
开学典礼的第一项是庄严的升旗仪式，红玺台园邀请国防科技大学的战士入园升旗。当国歌奏响，全体师生立正，注视着随风飘扬的国旗，唱响中华人民共和国国歌。在这庄严的气氛中，历史在孩子们的心中沉淀，未来在孩子们的眼中憧憬。为了表达感恩，幼儿园将一面锦旗赠予人民战士。
随后，副园长朱晨曦作了开学典礼致辞，她不仅欢迎升入中班、大班的老朋友重新归队，还热烈欢迎新加入红玺台幼儿园温暖大家庭的小班小朋友，同时也祝愿全体小朋友在新学期里健康快乐地成长。市委幼教集团四园总园长崔利红等为“家长月之星”、“家长进课堂讲故事”家长颁发奖状和奖品。
开学愉悦的心情，要用精彩的节目来表达。老师和幼儿一起演绎的经典童话剧《丑小鸭》，掀起了活动的高潮，精彩的故事、生动的表演，让幼儿在有趣的音乐和舞蹈中，感受园内的欢乐氛围。
为了让幼儿过一个丰富多彩、充满书香的暑假，红玺台幼儿园在放假时给孩子们布置了“亲子自制绘本小书”作业。在当天的开学典礼上，孩子们也把自己亲手制作的小书带到了幼儿园。教师将小书进行编号并贴上标签，由家长送至操场进行作品展示，并设置了投票环节，鼓励亲子共读，爱上阅读。
食品安全 共同见证
孩子们在幼儿园到底吃得怎么样？这是家长们普遍关心的问题。为保障食品安全，不断增强幼儿食品安全意识，提高幼儿自我保护能力，确保广大幼儿“舌尖上的安全”，红玺台园将开学第一课的重头戏定为食品安全。
当天开学典礼结束后，小班幼儿家长进入幼儿所在班级，和幼儿共享午餐，见证“舌尖上的安全”。“美味 美食 美心”，香味十足的红烧翅根、原汁原味的盐水大虾、鲜美的番茄菌王汤……孩子们吃得开心，家长看着舒心。活动中，家长了解了该园食品的采购制作和分餐流程，以及科学合理的营养搭配，并见证孩子们愉快地吃完了在幼儿园的第一次午餐。家长陈先生激动地说：“孩子用餐时，我一直陪在身边，她竟然光盘了，而且连汤也喝完了，我感觉很欣慰。红玺台园不仅教育理念、教学设施一流，更是想家长之所想，确保安全，在这样的幼儿园上学，小朋友开心，家长放心。”
“安全是幼儿园的根本,只有在安全的基础上，才能谈得上教育，只有安全，孩子们才能开心地在幼儿园成长。”园长崔利红表示，市委幼教集团一直把安全工作放在第一位，在食品安全方面，特别要求厨房做到：“严把食品贮存关、严把原料采购关、严把用具消毒关、严把场所环境关、严把制作过程关”，保证全体师生的食品安全和生命健康。
一样的开学，不一样的开学典礼，这堂别出心裁的“开学第一课”，给幼儿们留下了深刻的印象，也拉近了家园合作的距离。一个特别的开始，启动了一段注定大放异彩的成长旅程，展现了一种根植于园所灵魂的教育信念。新学期，新起点，市委机关幼儿园的全体教师为更好地服务于孩子、服务于家长、服务于社会，会不断努力，全力以赴。
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