合肥市全力提升餐饮业质量安全水平
（上接1版）
根据实施方案，到2020年，人民群众食品安全满意度将达到75%以上，食品抽检合格率达到97%以上，食品相关产品抽检合格率达到95%以上。各类持证餐饮服务提供者量化分级动态良好以上达到80%，其中，学校食堂量化分级动态良好以上达到90%。学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”率达到95%，特大型社会餐饮企业“明厨亮灶”率达到80%。
此外，餐饮业供给结构将得到进一步优化，餐饮网点布局更加合理，普通餐饮消费更加便捷。全市将创建40条（个）以上餐饮服务示范街（区）、3000家餐饮服务示范单位（店），培育一批餐饮名店、名厨、名菜，推动合肥老字号餐饮食品转型升级，支持龙头餐饮企业发展成为上市公司。
·黄伟迪 本报记者 许超众·
新闻推荐
一个装满免费冷饮、无人看管的冰柜，放在近40℃高温的闹市街头，会有怎样的结果？近日，杭州、上海、合肥等地市民用行动和爱心，为...
合肥新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播合肥正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。