集全国之美味 汇一街之味美
[摘要]罍+小吃7月19日开街带您一街吃中国
台湾的蚵仔煎、成都的抄手、西安的羊肉泡馍、武汉的热干面、长沙的臭豆腐……到一座城市转转，总要尝尝它的地方特色小吃，才算不虚此行。在悠长的岁月里，小吃里独属于家乡的味道早已与人们的情感水乳交融，让人难以分辨何种是滋味，何种是情怀。 随着经济和社会的不断发展，外来人口不断融入合肥，为城市的发展做出巨大的贡献。独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。7月19日，罍街五周年生日之际，打造真正属于合肥的小吃一条街——罍+小吃，在味蕾上满足所有新合肥人的思乡情切，以及老合肥人的爱吃情怀。 品质升级 打造罍+系列新品牌 今年7月19日，罍街即将迎来五周岁生日。在此之际，罍街为了打造一如武汉户部巷、上海城隍庙一般真正属于合肥的小吃街区，满足消费者日益多样化的美食需求，决定升级改造原早餐街，倾情打造罍+系列全新品牌——罍+小吃。 从罍街文旅公司相关负责人处了解到，罍+小吃这个罍+系列新品牌将由罍街文旅公司统一招商及运营，延续罍街特有的美食文化和特色运营经验，贯彻“小吃聚集地，一街吃中国”的美食理念，全方位提升美食体验感，让每一位游客都能感受到小吃的无穷魅力。 黄泥叫花鸡、眉毛鱼丸、新安江野生烤鱼、洪泽湖小鱼锅贴、成都钵钵鸡、台湾鸡翅包饭、火爆鸭肠……保存原早餐街古早味的同时，罍+小吃又引入了70余家特色小吃，将全国各地的“味道”全都汇聚于一条街中，置身其中你就可以吃遍全中国，早、中、晚全天候的美食享受，定让您大快朵颐。 那么您可能要问了，这样一个吃货的天堂究竟在哪里呢？罍+小吃位于罍街原早餐街南沿位置，占地面积2100平方米。不同于罍+村的徽味印象体验地，也不同于罍+巷的市井文化体验地，精心打造“集全国之美味，汇一街之味美”的特色小吃一条街，满足您味蕾上的所有追求。 玩转民俗 罍+小吃不只是小吃 从运营开街，到如今即将迎来五周岁生日，罍街早已成为合肥爱吃朋友圈里的一张闪亮名片，但其之所以能够一直吸引众多人前赴后继，自然也不只是因为吃。合肥市民章先生就表示，除了一家又一家的美味，罍街带来的民俗味、小资氛围也是吸引他的重要原因。 对罍街有所了解的朋友们都知道，这条特色街区时常会举办多种多样的民俗活动邀请市民一同参与其中。7月16日-7月22日，传统又有趣的民俗周活动又来啦！您可以在罍街逛逛民艺市集，30多位手工匠人、非遗传人将与大家进行零距离交流和互动，展示中国传统文化精髓与匠人精神；您可以看看民悦剧场，民俗周期间，每晚19:00-20:00，罍街大观为您奉上精彩的庐剧与舞蹈演出，体验属于合肥人自己的地方戏，7月19日当天，还有舞龙舞狮、杂技等表演火爆上映；您还可以玩玩民俗装置，罍街为您准备了“讲轰个呱蛋实验室”、“真得味美食研究所”、“好过劲麻将乐园”等趣味小装置，让您在吃喝之余还能尽情享受游玩的乐趣。 最重要的是，7月19日-7月21日，罍+小吃全场5折回馈全城（部分商户除外），开街当天，更有十万元试吃券现场免费大放送！同时为庆祝罍街五周年活动，罍街其他商户也将送上美好祝福，并推出优惠活动，敬请期待。 五年同行 罍+与合肥惺惺相惜 五年前在合肥提到宁国路，你想到的应当是龙虾和啤酒，五年后的今天，再说起宁国路，想到的好吃的那可就多了去了。因为在这里，罍街为合肥人“搬来”了全国各地的好吃的。 2013年7月19日，罍街一期盛大开街，轰动全城，从此合肥人有了自己的莲花夜市； 2015年5月30日，安徽第一条早餐街开街，汇聚安徽各地特色早餐； 2016年10月1日，罍街AS.1980创意街区开街，成为安徽最大的文化创意市集、创客空间孵化地； 2017年7月21日，罍街二期正式开街，着力打造极具合肥特色文化的“一村一巷”—— 罍+村与罍+巷。 梳理一下这五年罍街发展大事记，不难发现，这是一个从来不甘原地踏步的企业，怀着对美味的追逐，五年里罍街不断大胆尝试，寻求新的突破。从最初的平民夜市到现在的文创小镇，罍街一直在不断地突破自我，先后获得 “中国特色美食名街”、“安徽省品牌示范街”、“合肥市文化产业示范基地”等荣誉称号。2016年11月，罍街荣获“安徽首批特色文创小镇”称号。 毫无疑问，罍街是成功的典范，同时它的成功也绝不止步于企业层面的成功。因为罍街，合肥人有了自己的“爱吃天堂”，因为罍街，合肥人有了新的旅游名片。 当下最火的小视频软件抖音里，罍街也是绝对的网红，多少人前赴后继只为到此一尝它的美味，这是罍街与合肥的互相成就。随着罍+小吃这个新品牌的加入，我们有理由相信，这个屡创奇迹的“罍+”品牌会带给合肥更多的惊喜！ 金玲 新闻推荐 本报讯国家统计局合肥调查队近日发布信息，受鲜菜、水产品、鲜瓜果等主要食品和旅行社收费价格下降的共同影响，上半年合肥市...
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