开展节前食品安全专项检查

春节将至，三孝口街道部署春节前食品安全工作，对辖区食品经营单位开展专项检查，针对消费人群密集的大型商场、超市、农贸市场、餐饮企业等加大检查力度。同时加强宣传教育工作，让企业树立食品安全第一责任人意识，提高群众食品安全意识和自我保护能力，强化社会监督，确保辖区人民群众饮食安全。

在专项检查中，结合节日期间居民群众的饮食生活习惯，加强对食品经营单位的乳制品、肉制品、水产品、酒类、保健食品、调味品、散装食品等高风险食品的监管;对采购、进货查验、台账建立、索证索票等重点环节加强监督检查,提示经营者要积极开展自查并及时关注下架信息;对检查中发现的经营证照未公示、健康证过期、经营假冒伪劣食品、过期食品等违法行为，责令其立即改正。

王琛

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