美国留学生小区广场上享受“百家宴”
本报讯(通讯员王建华汪冬冬记者 周梅 文/摄)2月7日上午,位于金寨路丝绸新村的小区广场上人声鼎沸,大红的灯笼高高挂起,八张大圆桌和板凳已经就位。两支舞狮队在人群中穿梭,主妇们把烧好的菜肴陆续端上桌,甚是热闹。豆瓣辣子鸡、蒜蓉明虾、糟卤鸡爪、椒盐鸭头、可乐鸡翅……120多道菜邀请邻居们一起品尝,孤寡老人、劳模、特扶家庭都受邀来到“百家宴”现场,还有来自美国的留学生也加入其中,听着音乐,品着美食,好不惬意。
上午十点,主妇们纷纷来到广场,红烧肉、白斩鸡、咸肉拼盘、糯米虾仁团……120多道菜摆了满满八张大圆桌。今年70岁的金祖政是一名资深“煮夫”,因为酷爱烹饪,家里的饭菜都是由他承包。早上7点多,他就到菜市场买了新鲜的基围虾和嫩豆腐,准备在“百家宴”上露一手。果不其然,大家对这道色香味俱全的菜十分满意。
这样的景象,Tanya还是第一次见到。 26岁的Tanya来自美国,2年前来到合肥,目前在一家培训机构担任英语老师。
看到被炭火煮沸的火锅,Tanya很是惊讶,“这是我第一次吃炭火火锅,很好玩,味道更好。”热心的老人为她夹菜,“姑娘,你要多吃点哦。”虽然语言不通,但Tanya却被好客的合肥人感动。而来自金寨南路社区的舞狮表演队将两个狮子演绎得栩栩如生,穿梭在人群中。“这是我们小区第一次举办百家宴,街坊邻居相聚一起,传递浓浓的幸福味。”
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