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合肥市2017年6月5日-6月11日生活必需品市场运行分析

合肥晚报 2017-06-14 04:20 大字

合肥市商务局对合肥市农贸市场、超市及批发市场监测,生活必需品市场供应充足,蔬菜、水果、水产品交易量稳步增长,其他农产品交易平稳。监测的各类商品价格与前一周相比,粮食、食用油、蛋类、蔬菜价格小幅上涨,水产品、水果价格小幅下跌。具体分析如下:

(一)粮油:粮食零售均价为6.01元/公斤,较上周上涨0.17%;桶装食用油零售均价为15.94元/升,较上周上涨0.13%;粮油市场供应充足,量价平稳。预计,近期粮油市场将保持平稳运行。

(二)水产品、鸡蛋、猪肉:水产品零售均价29.21元/公斤, 较上周下跌0.48%;水产品市场淡水鱼类及冷冻产品交易平稳;预计,后市水产品交易量将持续攀升。鸡蛋零售均价8.12元/公斤, 较上周上涨0.37%;禽蛋市场交易量、价稳定。预计,近期蛋价波动空间有限。肉类零售均价为39.27元/公斤,较上周持平;目前生猪市场存栏充足,随着炎热天气的到来,将进入肉类销售淡季。预计,近期肉价仍在低位运行。

(三)蔬菜:蔬菜零售均价为5.35元/公斤, 较上周上涨1.33%;监测的7大类30种蔬菜品种14种上涨、12种下跌4种持平。上涨幅度较大的有叶菜类的芹菜5.23元/公斤,较上周上涨7.61%;甘蓝类的菜花5.27元/公斤,较上周上涨10.48%;根茎类的莲藕6.9元/公斤,较上周上涨19.58%;瓜菜类的西葫芦4.4元/公斤,较上周上涨5.52%;葱蒜类的韭菜4.7元/公斤,较上周上涨8.55%;下跌幅度较大的品种有瓜菜的冬瓜2.94元/公斤,较上周下跌9.82%;本周蔬菜交易稳步增加,价格涨跌互现。地产菜上市量稳定,长途调运蔬菜及精品菜交易量有所增加(兰州高山蔬菜也已陆续上市,如西兰花、娃娃菜、扁豆等),大大丰富了夏季菜篮。预计:近期菜价将保持目前的水平。

(四)水果:水果零售均价为10.37元/公斤,较上周下跌1.33%。本周水果市场交易旺盛,特别是各种时令水果上市量大且品种丰富、交易活跃。安徽(皖北地区)、山东、江浙的西瓜销售继续走强,领跑整个水果市场;预计,近期水果市场将持续旺销,价格波动有限。   赵燕 

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