吃半个隔夜瓜差点要命提醒：西瓜要现切现吃
[摘要]提醒：西瓜要现切现吃
当前炎夏来临，西瓜成为消暑佳品，但如何安全卫生的吃西瓜，也有讲究的。在此，笔者告诉大家一个病案案例。
在安医二附院，50岁的合肥居民阿兰（化名）只因吃了半个隔夜西瓜，呕吐、腹泻、发烧，直至昏倒家中，被送进医院的重症监护室抢救。医生说，阿兰还算“命大”，倘若家人发现不及时，她很可能就会被这块西瓜拉入“鬼门关”。
吃了半个隔夜瓜 进了重症监护室
“那半个西瓜在冰箱里放了两天，我怕浪费，就拿出来吃。 ”阿兰说，吃下西瓜后不久，就觉得有点发烧，怕冷，头晕心慌，她以为是感冒了，找了点感冒药吃下，但很快开始上吐下泻。第二天早上，阿兰陷入昏迷。
家人赶忙将阿兰送到附近的医院。经紧急治疗，阿兰醒了，但仍头晕、恶心，血压也一直没有恢复到正常水平。发热原因不明、休克、多脏器功能损害，病情危重的阿兰随后被转到安医大二附院。入院时，她的血压非常低，高压只有65毫米汞柱，低压只有35毫米汞柱 （正常人的血压是120/90毫米汞柱），到医院后，她立即被送进重症监护室。
细菌会“跑”引发感染性休克
“患者是典型的感染性休克，不排除败血症的可能。 ”安医大二附院感染科主治医师夏国美说，阿兰吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入患者器官，如果抢救不及时，就会引发生命危险。
据了解，感染性休克是很严重的临床并发症之一，会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍，甚至多器官功能衰竭，死亡率也比较高。“这名患者幸好发现得及时，不然后果不堪设想。 ”夏国美说。
冷藏西瓜 最好别用保鲜膜
将西瓜放进了冰箱，并且蒙了保鲜膜，按理应该“很卫生”，可为什么吃了还会得病呢？
据介绍，覆盖着保鲜膜的西瓜反而会滋生更多细菌。这是因为在裹上保鲜膜之前，西瓜表面就存在着细菌和微生物，而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水，这种环境下，微生物或细菌繁殖速度加快，西瓜会因此变质。所以西瓜最好是现切现吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。
仄边
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