食品安全忧虑让城市居民甘当“新农夫”
新华社6月23日电
进入夏天以来,家住安徽合肥的胡海艺每天下班后不是去超市买菜,而是走上位于11楼的天台,摘一把自己种的豆角和青椒,拔一棵鲜嫩的生菜,作为晚饭的材料。
“这是我们家的小小菜园,利用楼顶的一点空间今年才种起来的。其他楼顶也有不少这样的菜园。”胡海艺用手一指,放眼望去有几十栋高楼的小区里一片绿盈盈的楼顶。
“现在在城市里自己种日常吃的蔬菜的人越来越多了,我还是跟同事学的‘技术\’。也不是为了省那一点钱,主要是图个安全、安心,当然还有一点生活乐趣。”胡海艺一语道出了许多都市“新农夫”的想法。
刘迪和许多小区里的阿姨们一起,为了家里的外孙外孙女在小区附近的待开发土地上开起了小菜园。“就是种一些家常菜,还是希望孩子能吃得天然一点,真担心买来的菜影响小孩长身体。”刘迪说。
对于食品安全满意程度较低城市的居民们来说,在家里的阳台、天台或者周边空地上自己做“农夫”并不是一项爱好,更多的是出于无奈。
胡海艺说,在家种菜耗费了她不少的休息时间和精力,“其实买种苗、工具、肥料等也是一笔不小的开支,我想大家应该都和我一样,希望我们对食品安全的渴求能得到重视。”
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