安徽省“地标”农产品添三丁

安徽日报农村版 2013-01-15 11:45 大字

本报讯合肥市大圩葡萄、巢湖白虾和巢湖银鱼等3个产品，日前顺利通过2012年全国第五批农产品地理标志公示，农业部准予登记，依法实施保护。据悉，该批次安徽省仅有这3个产品入围。

据了解，与绿色食品、有机食品等认证不同，国家评定农产品地理标志格外注重人文历史因素。参选的农产品要有历史渊源和人文文化方面的内容。依据《农产品地理标志管理办法》，申请地理标志登记的农产品，需要符合5个条件，一是称谓由地理区域名称和农产品通用名称构成，二是产品有独特的品质特性或者特定的生产方式，三是产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素，四是产品有限定的生产区域范围，五是产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。

据合肥市农委质监处负责人介绍，之前合肥市入选国家农产品地理标志的3个农产品分别是肥西老母鸡、长丰草莓、庐江巢湖麻鸭，这3个产品均在当地享有较高知名度，不仅品质优良，而且具有人文历史内涵。此次入围的大圩葡萄、巢湖白虾、巢湖银鱼亦不例外。由白虾、银鱼和白鱼组成的“巢湖三白”，是安徽人待客的席上珍品。（柳书节）

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