养好家禽 请教专家
作为全国重要的家禽产区和禽产品外调大省,目前安徽省家禽产业发展存在的主要问题:一是种质更新慢,养殖结构不合理;二是新技术应用不平衡,技术集成化程度还有待提高;三是疫病防控、产品安全问题仍需加强;四是精深加工比例小,产品附加值低。
安徽省家禽产业未来发展目标是:培育具有良好抗病力的特优型地方鸡品系1-2个;建设地方种禽活体基因库;研发饲用抗生素的天然替代物;对主要禽病开展流行病学调查和动态监测,完善预警预测,提高疫病诊断技术水平;研究并建立健康生态养殖模式。
安徽省家禽产业体系将开展家禽营养、疫病防控的基础研究,建立饲料安全与生物效价评定、禽病诊断与免疫水平监测平台;开展不同区域家禽养殖模式研究;利用现代食品加工技术,延伸家禽产业链条。
专家名单:
首席专家夏伦志 (省农科院 电话:0551-5147396)
禽病防控专家魏建忠(安农大电话:13905608337)
禽病防控专家张丹俊(省农科院电话:13505608284)
禽病防控专家张训海(安徽科技学院电话:13505552979)
肉禽育种专家耿照玉 (安农大电话:0551-5785515)
蛋禽育种专家姜润深 (安农大电话:15956913210)
饲料生产专家吴东 (省农科院电话:13956064946)
禽产品加工专家李先保(安徽科技学院电话:13805509392)
禽产品加工专家陈从贵(合肥工业大学电话:13956971628)
环境卫生专家许月英(省农科院电话:13855123846)
(本报记者刘刚)
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