庐江万亩春笋 有了“经纪人”

合肥晚报 2022-04-06 02:04 大字

本报讯清明前后正是食笋的季节,一场春雨过后,漫山遍野的春笋破土而出。记者了解到,庐江县龙桥镇凌安村上万亩春笋已陆续上市。在当地农民“经纪人”的牵线搭桥下,这些来自山区纯天然的春笋被销往多个大中城市,成为市民餐桌上的佳肴,也让当地村民们的生活如雨后竹笋一样节节高。

这段时间,龙桥镇凌安村的山头和村庄变得热闹起来,挖笋、运笋、过磅、削笋、装袋,一整套动作下,从村民手中收购来的春笋将被送到城市大市场。

“春笋一共能采七到八茬,每茬每亩能采300斤左右。”庐江县龙桥镇凌安村村民曾平春是采笋的一把好手,过去他一家人采完笋还得愁销路。如今有了“经纪人”,曾平春再也不用担心了。“我们直接交给合作社,由合作社销出去,我们农民家的春笋一点不愁卖。”

酒好也怕巷子深。龙桥镇凌安村是典型的山区村,山多地少,境内竹林面积有1.2万亩,过去由于交通信息闭塞,销售渠道不畅,许多春笋都烂在山里。这让多年在外从事建筑行业的本村村民夏则胜看在眼里、急在心上。2011年见多识广的夏则胜返回家乡,成立了盛夏笋业合作社,当起了农民经纪人,担起了春笋销售的责任,经过多年的市场经营,凌安村竹笋销售问题得到彻底解决。

“现在早晨天一亮,我们就开始收购。农民把笋子送下山,每天收购高峰期时上万斤。”盛夏笋业合作社负责人夏则胜告诉记者,凌安村环境好,春笋市场俏。“主要销售在周边,比如南京、合肥,还有江苏其他等市场,市场反馈非常好。”

“今年凌安村春笋产量达数百万公斤,产值近千万元,户均增收在3000元左右,竹笋成为凌安村乡村振兴的主导产业之一。”庐江县龙桥镇凌安村党总支书记汪利介绍,下一步将依托凌安村的竹海资源,做好竹文章,延伸产业链。“提升附加值,把竹海和我们乡村旅游结合起来,做好农旅富民产业,带动群众共同致富增收。”

(张正府 合肥报业全媒体记者 乐天茵子)

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