良种加良法 调优结构降成本
■ 本报记者 田婷
3月8日，庐江县郭河镇王士照粮食种植家庭农场，屋外冷雨霏霏，屋里热情洋溢。“今年春耕，我们家1100亩地打算全部采用机插秧。”种粮大户王士照得意地告诉记者，他购买了一台先进的钵苗插秧机。和传统的毯状秧苗机比起来，钵苗插秧机可以有效解决伤秧伤根、插苗不均匀等问题，“在全省都算时髦的”。
在王士照家的仓库里，记者见到了这台“时髦”的机器。初看起来与传统的秧苗机差别不大，然而，奥妙都在秧盘上：密集地布满了几百个穴，底部还有Y字型孔。 “使用这种秧盘，可以实现定量播种。”庐江县农业技术推广中心主任吕和平说。
“我算了一笔账，如果雇人栽秧，一亩地的人工费用大约为300元。如果采用机插秧的方式，算上自购机器的折旧费，每亩地的育秧、插秧成本加起来才有100元。 ”王士照说，“从产量情况来看，采用机插秧的稻田产量比人工栽秧的每亩多出200斤。 ”
在相邻的同大镇，安徽春生农业科技有限公司的员工正忙着配置育秧营养土。
记者看到，碎土机轻松将泥块打碎，经过自动筛网筛滤，细腻的土粉纷纷筛落，再由传送带送至堆放区。在这里，已经堆起了3座小山似的土堆。“这么多的土，如果人工筛的话，要四五十个劳动力，现在有了碎土机，四五个人就够了。”该公司副总经理林绪友告诉记者，“去年我们直接使用了育秧基质，效果不太好，而且成本较高。所以今年选择自配营养土。 ”
“今年将在全县建立30多个水稻绿色高产高效创建示范片，和往年相比，将更加注重发展专用品牌粮食，并对水稻生产方式进行调整。 ”县农委副主任邓本宜告诉记者，生产方式的调整不仅包括农业机械化水平的提高，还包括种植结构的调优。
“春耕在即，目前我们主要在引导市场进行生产资料的准备，比如主打品种向优质化方向发展，推广高效、优质肥料等。同时，派出技术人员到村、到片进行指导。 ”吕和平说。
“在春耕生产前，品种调优的工作就已经开始做了。 ”技术员吴晨阳告诉记者，“去年水稻快收割的时节，我们召开了现场会，组织各乡镇种植大户前来参加，对多个品种水稻的表现进行比较、交流，并鼓励他们选取2个到3个优良品种进行栽种。 ”
“遭遇了去年的卖粮难，今年我们要在种植结构上做一些调整，例如开展稻鸭共生、提高糯稻种植面积等。 ”林绪友告诉记者，公司共流转了1万多亩土地，去年尝试着种植了几百亩糯稻。收购时，糯稻每斤售价达1.7元，而常规稻售价只有1.4元左右，这促使公司今年下决心拿出5000多亩地种植糯稻。
对此，王士照也有同感：“过去我们都喊着要增产，但现在看来，更重要的是调整种植结构，多种优质品种，这样才能卖得出去、卖得上价。 ”
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