蛋价持续下跌 养殖户叫苦不迭专家预计，今冬蛋价总体偏强，但上涨幅度有限
[摘要]专家预计，今冬蛋价总体偏强，但上涨幅度有限
记者10月31日从省物价局获悉，中秋节后鸡蛋价格持续下降，截至上周已连降6周。而鸡蛋价格的下跌也使养殖户的利润骤降，养殖蛋鸡效益明显下滑。
鸡蛋价格连降六周
据省物价局通报，目前鸡蛋全省零售均价每斤为4.76元，与去年同期相比下降3.84%；合肥周谷堆农产品批发市场鸡蛋批发价为每斤4元。
合肥周谷堆农产品批发市场信息部负责人李涛说，中秋节前几日，鸡蛋批发价格一度高达每斤5元，而中秋节之后鸡蛋价格一路下滑。 “现在周谷堆市场每天鸡蛋批发量是60吨左右，而中秋节之前每天批发量是50吨左右。 ”
记者昨日在合肥望江西路附近的华府骏苑菜市场了解到，每斤鸡蛋4.8元。 “中秋节之前每斤鸡蛋要5.9元，现在每斤跌了一元多。 ”一位商贩告诉记者。
养殖户叫苦不迭
泗县田家香蛋鸡合作社负责人田传德说，这几天鸡蛋的批发价格已经跌到每斤3.85元。 “现在我基本是亏本，鸡蛋批发价格没有4元以上，养殖户就亏本，现在买饲料钱都没有了，很头痛。 ”田传德说，目前合作社约有4万多只蛋鸡，每天的饲料钱就要花去3万元，如果鸡蛋价格老是低迷，他不得不淘汰一批蛋鸡。
灵璧县大庙乡兆明养鸡合作社的养殖户袁兆明告诉记者，目前当地鸡蛋批发价格是每斤3.5元，中秋节时候每斤4.6元。 “现在严重亏本，鸡蛋保本价是每斤3.8元，再像这样持续低价，我只能暂时停止养鸡。 ”袁兆明说，现在存栏蛋鸡2万只，每天产蛋近3000枚，采购客商基本是江苏宿迁、盐城、徐州等地的，听说山东鸡蛋价格更低，很多江苏客商都去山东采购鸡蛋，所以这边蛋价一跌再跌。
庐江县泥河镇蛋鸡养殖户陈曙光说，现在鸡蛋价格每斤4元，比中秋节期间下跌1元。 “现在养蛋鸡基本不赚钱，如果加上员工工资等开支，从中秋节到现在基本就是亏本。 ”
鸡蛋价格何时回暖
省农科院畜牧所专家夏伦志说，这一轮鸡蛋价格下滑的原因比较复杂，节后需求降低是一个主要因素。另外一个因素是流感疫情对禽业影响巨大，随着疫情过去，北方鸡蛋大量南运，鸡蛋价格一度上涨。而受到价格上涨的刺激，原本该淘汰的蛋鸡也被留了下来，这样一来，产蛋量又上去了。
安徽农业大学动物科技学院教授耿照玉告诉记者，鸡蛋价格的波动受生产成本、供给及需求因素影响。我国鸡蛋生产有以下不足：一是鸡蛋生产受饲料影响较大，近年来，鸡蛋价格的整体走势与玉米、豆粕的价格波动，呈现出较高的相关性，蛋鸡养殖业在应对饲料价格波动时，均通过提高生鲜鸡蛋价格，来转移饲料成本上升的影响。二是蛋鸡养殖及鸡蛋流通主体分散，蛋品供需信息匮乏。虽然近几年我国蛋鸡的整体规模化程度有所提高，并形成了若干集中地，但分散的个体养殖模式并没有从根本上得到改变。生鲜鸡蛋的市场供应仍以农村中小型养殖户为主体。
据专家分析预测，11月份由于新粮上市，玉米价格稳中偏弱，会给养殖户带来低廉的饲料，但豆粕价格偏强。随着天气转凉，蛋鸡产蛋量略有影响，市场供应偏紧，加上气温降低，鸡蛋存储条件转好，方便养殖场对鸡蛋的存储。低价情况下，养殖场可存货惜售。预计今冬鸡蛋价格总体偏强，但上涨幅度有限，此轮行情能持续到2014年春节前后。
（本报记者刘刚）
新闻推荐
庐江县泥河镇泉西村有座杨畈山，山不高也不大，曾经很荒芜，稀疏地生长着几棵松树。2012年9月，养鸡大户陈曙光花费6万多元把荒山坡平整一番，一座存栏2万只蛋鸡的大型养殖场在这里落户了。陈曙光老家...
庐江新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播庐江县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。