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葡萄也要“优生优育”

安徽日报农村版 2012-08-03 12:02 大字

计划生育是国家人口管理的术语,而庐江县同大镇永安村的陈永军则在葡萄园里应用 “计划生育”,而且葡萄实行“计划生育”后,果实更加晶莹透亮,颗粒大小匀称,味道甘甜。

原来,种葡萄也要讲究“少生优生”。老陈说,要是不在早期进行间果,葡萄亩产可达到5000斤以上,可那样的葡萄粒小、着色差、糖份低、外观难看,不仅价格要打一半折扣,还经常卖不出去。亩产一般控制在3000斤左右,葡萄品质会大大提高,价格看好,市场走俏。

有了“优生”,还要“优育”。每亩有多少串葡萄,老陈心里都有数。从2007年开始,陈永军的整个葡萄园都装上了防鸟网。同时,采用套袋技术,将每串葡萄早早地用专门的果袋套起来。那样,在生长期可以预防病虫害和农药污染,成熟后连同果袋一并装箱销售,备受消费者的欢迎。

“京亚、藤稔”是当地种植多年的老品种,在一些人看来它已是“大路货”、“土包子”,卖不出好价钱来。可陈永军却不以为然,他说,京亚、藤稔葡萄的特点是不娇贵,能适应江淮之间高温多湿气候,抗病能力强,产量也很稳定;以前不懂技术,种出来的葡萄经常是“面黄肌瘦”,可在控制产量、“优生优育”后,“土包子”在市场上也会变成“金娃娃”。今年,陈永军种的京亚、藤稔葡萄批发价每公斤6元以上,亩产值近万元。

陈永军说,实施葡萄“节育手术”是一门技术活,一般来说,每亩葡萄控制在2000到4000串最为适宜。在同大镇,葡萄园里的“优生优育”已成了热门话题。葡萄专业种植户普遍不再片面追求产量,而是把目光投向高品质、高收益,很多葡萄种植户的亩产值都超过万元。

周跃东 吴子新 文/图

7月28日,庐江县政府在合肥举办同大葡萄展销会,吸引了众多市民争相选购。

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