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不杀生猪却收代宰费事发庐江县乐桥食品公司,县商务局表态整改

安徽日报农村版 2012-03-13 12:16 大字

[摘要]事发庐江县乐桥食品公司,县商务局表态整改

个体商户只要销售生猪肉,不论生猪是不是由食品公司代宰的,每月都得向其交纳200多元,且几年来没有出具票据。

这事发生在庐江县乐桥镇。该镇共有70个猪肉销售摊点,据此计算,食品公司每月收费在一两万元左右。

根据有关政策规定,定点屠宰场只有代宰生猪,才能收取25元代宰费,可是,乐桥镇食品公司不动一刀,就向个体户收费,且收费也不按个体户实际出售的生猪头数收取,而由食品公司自行定价。

3月7日,当地个体户告诉记者,他们出售的猪肉大都是从当地“杀猪匠”处购买的。“杀猪匠”是从养殖户家收购的生猪,宰杀后批发出售给他人或留作自己零售,因此,出售的生猪肉和食品公司没有关系。

“我们又不是从食品公司购买的生猪,食品公司凭什么收我们钱?”个体商户们说,每月初,乐桥食品公司人员会准时上门收钱,每户220元、260元到300多元不等。他们要求食品公司出具票据,但对方不给。最近,因他们反映强烈,食品公司从3月开始不得不向他们出具了收据。记者看到,收据中填写的收费事由为“管理费”。

“淡季的时候,我一个月只能卖两头猪,旺季三头,一斤肉只能赚‘块把\’钱,每月交200多元,根本赚不到钱。我们是开商店的,卖肉是为了带动人气,不赚钱也得卖。像我这样,做亏本买卖的不少。我们不明白,食品公司收的是什么钱?依据是什么?”一位百货店店主说。

记者采访时,另一位开商店的店主还愤愤不平地表示,有一次,食品公司人员上门收费,他没有钱,对方就拿走了他两条烟抵账。

那么,食品公司该不该收费呢?合肥市商务局有关人员解释,宰杀生猪,商务部门一般是不收取任何费用的。省物价局有关领导也表示,定点屠宰场只有代宰了生猪,才可收取代宰费。那么,乐桥镇食品公司为何要收费呢?庐江县商务局市场管理股负责人说,因食品公司人员工资低,才上门收费的。不过,当地商户已将此事反映到县里,县领导正责成他们调查此事。

日前,庐江县商务局负责人向记者表示,获悉乐桥镇食品公司的收费情况后,该局高度重视,他已要求立即整改,并务必将今年3月开票的收费退还到位,今后将暂停收取,待当地定点屠宰场建好后,生猪由屠宰场统一宰杀。

除了不规范收费,该镇个体户销售的猪肉也大多未经检疫,给消费者的健康埋下隐患。当地个体户对记者说,只有上级检查时,畜牧部门才上门,每年也就检疫“次把”,不检疫也不会影响他们销售。

对此,庐江县动物卫生监督所柯坦分所负责人解释说,根据动物防疫法规定,进入定点屠宰场的生猪,动物卫生监督机构派出检疫人员,对生猪宰前和宰后进行检疫,合格的加盖检疫章,不合格的依法处理。在非定点屠宰场宰杀的,需预先向他们报告,如果不报告,他们只能抽检。

记者调查时了解到,乐桥镇每天销售生猪15头左右,只有3到5头生猪由食品公司宰杀,其余的都是屠夫自行宰杀。也就是说,当地消费者口中吃到的猪肉,大多数没有检疫。

“民以食为天”,乐桥当地群众餐桌上的猪肉竟大多没有检疫,除了收费问题外,食品安全问题更应引起有关部门的重视。

本报记者王明存实习生 邬登柱 文/图

图为乐桥镇一猪肉零售摊点。

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